Hogyan lehet megtanulni, hogy megértsék a bor és nem sznob
élelmiszer / / December 19, 2019
Szerelem bor - ez nem valami szégyellni kell. Az az elképzelés, ezt az italt, mint egy drága, bonyolult és rendkívül kifinomult élvezet is rossz. Szeretem a bor nagyon egyszerű, és bárki képes megtanulni megérteni úgy, hogy a tárca maradt teljes, és nem kapcsolja ki az orrukat az ég felé.
bor ínyencek gyakran nevezik sznobok. Ez érthető terminológia és külföldi nevek teszik kezdő legalábbis megnémult. Bor kritikusok és sommelier komoly, nagyképű beszél arról, hogy a nap játszik a pohár is, nem kedvez a könnyű indítást. És mégis, sok előítélet, hogy csak gátolják a vásárlás érdekes palack: Francia borok jók, és a hazai - nem áll fenn, jó parafa és üveg vagy műanyag - Rossz ...
Ez a világ a bor is megköveteli az összes ilyen egyezmények és a nehézségeket? Úgy döntöttünk, hogy megtudja, hogyan kell kezdeni szerető bor és még magukat.
Próbálja ki a bort, és emlékszem, mit szeretne
Ha már érdekel a bor, ez a lépés lesz könnyű. Csak próbálja meg több fajta! Vásárlás borok a világ minden tájáról, minden típusú és fajtájú.
Csak próbálja megvizsgálni az áruházak polcain. Vásárlás pinot noir, majd - cabernet sauvignon. Aztán - Chardonnay vagy Pinot Gris. Az a tény, hogy ezek nem azonosak a nem csak íze, hanem az íze. Még ha a színe néhány fajta bor úgy érzi, ugyanaz.
Ez az egyszerű lépés segít, hogy gyorsan megérteni a jellemző jegyzeteket fajták és megtanulták társítani egy adott illat a bor neve. Is, akkor látni fogja, mely borok tetszik, és amelyek kellemetlen az íze.
Ennek köszönhetően rövid lefolyású lehet elkerülni a drasztikus értékelések, mint a „csak inni piros / fehér bor,” ez úgymond legalább buta.
Túl sok ember tagadja magát az öröm, hogy próbálja meg a tökéletes vörös vagy fehér bor, egyszerűen azért, mert nem tetszett, néhány fajta.
Ha rasprobuete bor és megérti, hogy ez az üveg volt különösen jó, jegyezze meg. Naplót (Jegyzettömb vagy egy speciális alkalmazás). Írja le a megjelenítést minden borászati, védjegy, miért tetszett vagy nem tetszett, hogy igya meg.
Az egyik legszebb és leghíresebb notebookok megjegyzéseket a bor, Moleskine Wine Journal, elérhető mind a hagyományos formában és formában iránti kérelem egy okostelefon.
Akkor töltse le és más, kevésbé kényelmes program naplót megjelenítést.
Ár: Ingyenes
Ár: Ingyenes
Ár: Ingyenes
És nem siet futtatni a boltba vásárolni mindent látsz, és megszervezi tömeges ízlelés. Ez jobb, ha nem siet. Meg fog tanulni sokat magukról és preferenciáit. Legyen figyelmes, hogy a saját érzéseit, és fedezze fel az ízét minden osztály részletesen. Például, ha úgy tetszik, rizling, vegyél egy pár üveg bort, de most - más részein a világ.
Találja a megfelelő válaszok
Mindezek a vizsgálatok ízek legyengíthet - mind az Ön és az Ön pénztárcáját. A pénz az undorító bor nem kerül vissza sajnos.
Meg kell találnunk a hasonló gondolkodású emberek, akik, mint te, csak most kezdenek útnak a borok világában.
Vagy nézd meg azok számára, akik beszélnek bor pátosz nélkül, és vatta. Szükségességét vélemények és történetek a bort, hogy érdekli a. Annak érdekében, hogy kínálunk mobil alkalmazások és az online szolgáltatásokat. A nehézség abban rejlik, hogy sok ilyen eszközök az angol nyelvű.
Az egyik legismertebb lexikon a bor, bor 101Sajnos csak angol nyelven érhető el. De azt kényelmesen elhelyezve és egy átfogó és könnyen bemutatása bor kezdőknek.
Vivino app - az egyik leghatékonyabb egy kezdő. Megtalálni véleménye egy adott bor, akkor csak meg kell, hogy egy fénykép a címke vagy adja meg a nevét kézzel. Hagyja, hogy a app és angol nyelvű, de a tövénél van egy csomó népszerű orosz, ukrán, grúz borok egy par ritka és ismeretlen fajták.
Ár: Ingyenes
Ár: Ingyenes
Annak érdekében, hogy az alapvető ismereteket az ízek és minőségek utalnak könyveket. Tiszta és egyszerű, akkor segít tájékozódni a borok világába. Kezdje a könyvet Hugh Johnson (Hugh Johnson) és Jancis Robinson (Jancis Robinson) «Bor. világ Atlas» (A World Atlas of Wine). Ahhoz, hogy tovább vizsgálja a témát, próbálja olvasás "80 kérdés a borról» (Le Vin en 80 kérdés) Pierre Kazamayora (Pierre Casamayor). Ha azt szeretnénk, hogy megértsük, miért az adott bor hívják így, és nem másként, menj a "Bor. Teljes útmutató a szakértők, és nem csak» (Oz Clarke Bemutatjuk Bor: A Complete Guide a Modern borivó) Oz Clarke (Oz Clarke). Ebben a munkában részletesen megérti az eredete a legismertebb fajta, a földrajz és íz jellemzők a klasszikus borok.
Mindezek a lépések segítenek megtalálni elméleti támogatást saját kereséseket, valamint a költségek csökkentése egy új hobbi.
Vásárlás csak a bor, amely megengedheti magának
By the way, a költségeket. A legjobb módja annak, hogy elkerüljék sznobizmus - csak tartózkodjanak álló valamennyi eszközzel. Nem kell folyamatosan beszélni a drága és finom borokat, amit lehetett. Ahelyett, hogy beszél jobb hogy egy pár üveg jó és olcsó bort egy születésnap vagy fél. Az ajánlás többet ér, mint az összes történetet a bor.
Bármilyen hobbi, beleértve a borral kapcsolatos, legyen szórakoztató. Mi tetszik, nem feltétlenül, mint a másik. Az illat, amit lehetett fogni az üveg nem lehet egyértelmű a társa. Ha ez nincs beállítva, hogy megvitassák a finomságok az ital, ragaszkodnak nem szükséges.
Mentés a megjelenítések és a jegyzeteket, hogy a közönség, hogy értékelni fogja, és azt mondja barátjának a legkedveltebb márka. És elég.
Ugyanez vonatkozik az ára a bort. Nincs mód, hogy garantáljuk a költsége a bor csodálatos ízét és aromáját. Ott penny borok, amely lepni. És nincs garancia arra, hogy a drága palack pótolja majd a pohár finom és finom italt. bíró bor az ára egyszerűen buta, és biztosan nem állt le egy italra utolsó megtakarítás.
Bor - egy csodálatos világ, hogy megéri akkor kezdődött az utazás. A cél -, hogy körbejárja az összes akadályt kiosztott úgynevezett ínyencek bort, hogy megtanulják, hogy bízz magadban, és az érzéseidet.
Kóstolja meg és élvezze a különböző színek és ízek a pohárban. Ez minden, amire kell figyelni.