Négy összetevőből álló csokoládé sajttorta sütés nélkül

Csak kétféle csokoládéra, sajtra és tejszínre van szüksége. A sajttorta sütés nélküli elkészítése nagyon egyszerű és gyors, csak meg kell várni, amíg megkeményedik.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Az előkészítés után megkapja 6 adag
• A recept elkészítési ideje: 140 perc

Hozzávalók

• Keserű csokoládé 250 g
• Krémsajt (túró vagy krémsajt) 500 g
• Tejes csokoládé 90 g
• Nehéz krém 80 ml

Főzés módja

• Törjük fel az étcsokoládét, és tegyük egy hőálló tálba. Tegyük egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, és keverjük addig, amíg a csokoládé fel nem olvad.

  Helyette használhatja a mikrohullámú sütőt. Melegítse a csokoládét körülbelül 10 másodpercig, minden lépés után keverje meg. Főzzük simára.

• Adjunk hozzá csokoládét a sajthoz szobahőmérsékleten. Keverjük össze alaposan botmixerrel.

• Helyezzen egy 16-18 cm átmérőjű kulináris gyűrűt az edényre. Tegye oda a kapott masszát és simítsa el.

• Hűtőbe tesszük 2 órára.

• A tejcsokoládét apróra vágjuk, és felöntjük forró tejszínnel. Jól összekeverni.

• Öntsük a krémes csokoládé keveréket a sajttortára, és tegyük hűtőbe további 10 percre.

4.0157