Főzzük a tojásokat egy új módon. 10 szokatlan ötletek minden ízlésnek
élelmiszer / / December 19, 2019
1. A tojássárgáját a „felhő”
Szét a sárgáját és fehérek habverővel őket sóval egy stabil habot. Fedjük le a tepsi sütőpapír, kenje meg olajjal. Osszuk a fehérje tömege darabokra, és tegyük őket egy tepsibe. Minden alak a fészket, hogy a központ a groove. A gödrök fel a sárgáját. Top étel szórjuk meg reszelt sajttal. Süssük tojások a sütőben 15 percig 200 fokon.
2. Tükörtojás a mikrohullámú sütőben
Melegítsük elő a lemezt mikrohullámú két percig. Szünet egy tojást is. Óvatosan átszúrja a sárgája, így nem rastoksya. Küldj egy tojást a mikrohullámú körülbelül 45 másodpercig. A főzési idő függ a kemence modellt.
3. Ropogós töltött tojás
Forraljuk a tojást, héja, felére csökken, távolítsa el a sárgáját. fehérje felét tekercs rántva és megsütjük bő olajban. Ezt követően, akkor lehet dolog bármilyen tölteléket.
4. Omlett töltelékkel
Gyorsan kap egy csodálatos omlett nélkül liszt, tej és egyéb adalékanyagokat is, ha előbb felrázza fehérjéket. Ezután a csodálatos tömeget hozzáadjuk a tojások sárgáját. Keverjük a tojásokat erőteljesen, de nem sokáig, hogy a keverék az opál. Aztán rakják le tojásaikat egy kikent serpenyőben sütjük, mint rendesen.
Lush omlett nem lesz könnyű viszont, hogy a töltelék benne. Vegyünk egy lapáttal a közepén a vonal hajlító mozgás, mintha vágott tojást palacsinta. Ezt követően omlett visszafordult sokkal könnyebb.
5. Egg expressz pite
Keverjük össze a tojásokat fűszerek, add feltétek: paradicsom, szelet főtt csirke kolbász. Süssük a sütőben, amíg főtt, majd vágjuk szeletekre.
6. Tojás zsemle, párolt koreai stílusú
Ahhoz, hogy egy puha és egészséges étel, habverővel a tojást egy kis só és fűszerek. Helyezzük a formák süteményt egy fazék vizet és öntsük a tojásos keveréket felettük. Amikor a tömeg kezd stabilizálódni, akkor lehet hozzáadni feltétek az ízlése.
7. ecetes tojás
Forraljuk tojás, húzza őket, és töltse keverékével szójaszósz, ecet és a cukor. 100 ml szójaszósz szükség ½ evőkanál rizs ecet és ¼ - cukor. Ha a mártás túl sós, vízzel hígítjuk, mielőtt a pác. Tojás lesz egy szép barna színű és szokatlan íz.
8. Tojás „füstös”
Ha hozol egy piknik főtt tojást, de senki sem akar enni, mert az egyszerűség az ételek, így nekik egy íz a grill. Tegye a hámozott tojást a rostélyon és a hő. Az illat a szén Ez teszi őket étvágygerjesztő.
9. Egg egy zsemle
Vegyünk egy csodálatos kerek zsemle, levágta a tetején, és távolítsa el a pépet. A kapott pot öntsük a felvert tojás. Felveheti a különböző feltétek. Süssük az edényt a sütőben 200 fokon körülbelül 15 percig, és kapsz a ropogós zsemlét egy édes és egészséges tartalmat.
10. Tamagoyaki - roll a japán stílusú
Ahhoz, hogy tamagoyaki szükség 2 tojás, adjunk hozzá 1 evőkanál szójaszósz és 1-1¹ / ₂ evőkanál cukrot. Ezen felül, akkor lesz egy kis kézügyesség, ha a főzés.
Öntsünk egy kevés a tojás keveréket egy olajozott serpenyőbe. Amint sűrűsödik gyorsan alakulnak a palacsinta tekercs, és hagyja, hogy a szélén a serpenyőbe. Öntsünk egy kevés a keverék. Amikor készen áll arra, csomagoljuk be egy tekercs szélén a lemez. Ismételje manipuláció, amíg az összes tojásos keveréket lett alakítva egy nagy tekercs.
lásd még
- 12 lifehack főzés tojás →
- Recept tökéletes tojás Benedict →
- 6 egyszerű módon főzni buggyantott tojás →
- Főzni tökéletes tojás - alkalmazni a tudományos megközelítés →