5. a legfinomabb és egészséges desszertek ezen a télen

Illatos, fűszeres és kiadós desszertek, amelyek tökéletesen kiegészítik a fagyos téli estén. Mindegyik hasznos és néhány még gyógyítja a hideg.

Mágikus gyömbér fagyi

Fagylalt nem úgy tűnik, hogy a legjobb desszert hideg téli éjszakákon, de ebben az esetben - különleges. Először is, gyömbér fagyi fűszeres ízű, és még melegszik. Másodszor, ez könnyű, mintha varázsütésre, felváltva a tökéletes szósz sütemény fondanov.

Mik az előnyei: Ginger javítja a szív- és érrendszer, valamint jótékony hatással van az emésztésre.

összetevők

• 10g gyömbér gyökér;
• 200 g tej zsírtartalma 3,2%;
• 5 tojás sárgáját,
• 65g cukor;
• ½ teáskanál kurkuma.

előkészítés

1. gyömbér gyökér tiszta, Vágjuk vékony szeletekre.
2. Tej fel alacsony hő-és forraljuk fel. Azután, hogy a tej gyömbér, fedjük le fedővel. Hagyja a tűzhelyen további 15-20 percig.
3. Szűrjük le a tejet, hogy távolítsa darab gyömbért. Hadd szobahőmérsékletre hűl.
4. Egy külön serpenyőben, habverővel a tojások sárgáját a cukorral. Súlyt kell ragyogást és növeli a hangerőt.
5. Helyezze az edényt felvert tojássárgájával egy lassú tűzön. A keverést tömeg habverővel, öntsük a tejet. Add kurkuma. Ez ad egy világos színárnyalatokat és fűszeres íze a gyömbér. Ha nem tetszik ez a fűszer, akkor csinálni nélküle. Fagylalt még mindig kiváló.
   instagram viewer
6. Pan kell egy kis lángon 10 percig. Mindez idő, keverjük a masszát habverővel.
7. Az edényt levesszük a tűzről. Tartalom szűrő és öntsük részletekben. Akkor öntsünk a tömeg a zsák zip Locke vagy tartály, majd szét részletekben egy kanállal.
8. Ginger jégkrém lehet díszített citromhéj. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg egy másik ellátási lehetőség: Tedd a labdát a gyömbér fagylalt egy forró fondant, felmelegítjük süti vagy rétest. Olvad és alakul egy tejszínes mártással fűszeres ízű.

Illatos sárgarépa torta

Egyszerű torta fűszeres misdirecting szeretteivel. A legfontosabb része a répát. De nem az íze, mint a zöldség rakott az én gyermekkorom! Egy szép bónusz: ez a torta nélkül állítjuk elő liszt és olaj.

Mik az előnyei: sárgarépa segít visszaállítani erejét és javítja az immunitást.

összetevők

• 4 tojás;
• 110 g cukrot;
• 50 g kakaó port;
• 300 g sárgarépa;
• fűszerek.

előkészítés

1. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája.
2. Sárgarépa dörzsölje egy kis reszelő. Add fűszer hozzá (egy csipet fahéj, szerecsendió, őrölt kardamom, vanília kivonat), és keverjük össze.
3. Habverő a tojássárgáját 55 g cukrot. Súly kell világosabb, és növeli a hangerőt. Adjuk hozzá a kakaóport, és habverővel, amíg sima. Add sárgarépa és a fűszereket és jól összekeverjük.
4. A fehérjéket habverővel a maradék cukorral. Óvatosan hozzáadjuk a tojások sárgáját a fehérje tömegét a kakaó és a sárgarépát. Keverjük össze a tésztát fa spatula.
5. Tegye a tésztát a formába sütés.
6. pite kell sütni körülbelül egy óra, egy előmelegített sütőben 180 ° C-on
7. Fedjük le a sárgarépa torta krém legjobb alapul túró. De tudod választani krém, élvezem a legjobban, és szolgálja az torta nélkül.

köhögés cukorkák

Ha még mindig eszik túl sok hasznos dolgot, de hideg gyömbér fagyi, itt az ideje, hogy ízletes köhögés cukorkák.

Mik az előnyei: Gyömbér - ez is segít leküzdeni, amely nélkül nem tudja megtenni, aki köhög és tüsszent. Ez segít a test leküzdeni a betegséget.

összetevők

• üveg méz;
• 1 teáskanál gyömbér juice;
• borsmenta kivonat.

előkészítés

1. Ginger dörzsölje egy reszelő, és nyomjuk össze a levet belőle.
2. méz Öntsük egy serpenyőbe, és hozott egy lassú tűzön. Adjuk hozzá a gyömbért juice és 3-4 csepp borsmenta kivonat. Meg lehet vásárolni a gyógyszertárban.
3. Az elegyet lassú tűzön pároljuk. Ellenőrizze, hogy mikor abban a pillanatban jön, könnyen: csöpög egy kicsit a szilikon mat. Ha a csökkenés kezdődik, hogy fagyassza be, ha végeztél.
4. Amíg az elegy még forró, hogy egy szilikon mat. Spoon kis kerek csepp. Ezek lehűlni, megkeményedik, és kapcsolja be a cukorkát.
5. Zsírpapír csíkokra vágva a méret a cukorkát. Wrap minden darab cukorkát papír, tedd egy edénybe.
6. Az alapja ezeknek cukorkák lehetnek közönséges karamell cukrot, forralt vízben vagy narancslében és citrom.

Vitamin narancs krém

Desszert - ez nem feltétlenül egy tortát, sütemény vagy torta. Könnyű, finom krém is alkalmas. Ez a vitamin, élénk narancssárga Kurd is terjed pirítós, keksz, fedjük le őket egy tortát, vagy enni egy kanállal a jar.

Mik az előnyei: narancs gazdagok vitaminok. A illóolajok szereplő héja, hatnak a test, mint egy hatékony eszköz a stressz ellen.

összetevők

• 1-2 narancssárga;
• 75 g cukrot;
• 60 g vaj;
• 4 tojás sárgája.

előkészítés

1. Nyomja össze a levet a narancs. El kell 120 ml.
2. Egy narancs, távolítsa el a héj.
3. Egy serpenyőben, ötvözik az olaj, tojássárgája, cukor, gyümölcslé, héja. Tedd alacsony lángon.
4. Mass Folyamatosan keverjük. Cook szüksége van legalább 15 percen keresztül. A felszínen a nagy buborékok tört, amint kellene. A legfinomabb krém - nem túl vastag, de lehet választani a következetesség, hogy tetszik a legjobban.
5. Eltávolítás krém hőtől, törzs szitán.
6. Öntsük a tejszínt egy edénybe, és tedd a hűtőbe. Ez lehet ott az elkészítés után azonnal, de a legjobb, hogy várjon 12 órát: Kurd infúzió és az ideális.

Snow rizsfelfújt

Krémes és illatos rizsfelfújt lesz egy jó reggelit. Fűszerek lesz meleg, és energiával egész nap. Ezen túlmenően, az étel nagyon kielégítő, és lehet, hogy nem éhes sokáig.

Rizsfelfújt lehet szolgált a desszert, és mivel sok országban úgy vélik, a király puding karácsonyi asztalra.

Mik az előnyei: pisztácia, amelyeket ebben a puding, - a forrása az aminosavak, vitaminok és nyomelemek.

összetevők

• 100 g rizst;
• 30 g vaj;
• 600 ml tej;
• 50 g cukrot;
• egy marék mandula;
• néhány pisztácia;
• fűszerek.

előkészítés

1. Ábra öblítés folyó víz alatt.
2. A vastag falú serpenyőben, a hő a vaj. Az ő helyében fűszerek. Megadhatja az is, hogy szeretlek. Például, a sáfrány, a fahéj, a szerecsendió, szegfűszeg és vanília. Fűszerek megsütjük olajban.
3. Adjuk hozzá a rizst, és főzzük körülbelül 2 percig.
4. Öntsük a tejet és adjunk hozzá cukrot. Főzzük, amíg amíg a felére csökkentették a tej mennyiségét.
5. Add a fele a dió. Keverjük, főzzük pár percig.
6. Vegyük le a hőt, át egy lemez. Díszítsük maradék dió. Akkor megszórjuk narancs héját. Rizsfelfújt is díszített kandírozott gyümölcsök, aszalt gyümölcsök, bogyók.