10 recepteket alkoholmentes koktélok az ünnepi asztalra
élelmiszer / / December 19, 2019
1. bogyó csavar
összetevők
- 100 ml ananászlé;
- 100 ml narancslé;
- 15 ml citromlé;
- 10 ml grenadine szirup;
- 60 g eper;
- 24 g szeder;
- 20 g málna;
- 10 g áfonya;
- 1 g borsmenta;
- zúzott jeget.
előkészítés
Tedd bogyók egy mixer. Hagy egy pár darab díszíteni egy koktél. Habverővel össze a bogyók citrom, narancs, ananász juice és grenadine-t. Külön összetörni jég a mixer. Pour a koktél a pohárba, így néhány centiméter. Zúzott jéggel, menta és megmaradt bogyókat tetején feküdt.
2. grapefruit frutochino
összetevők
- 110 ml grapefruit-lé;
- 40 ml cukorszirup;
- 50 ml eszpresszó;
- 60 g grapefruit;
- jeget.
előkészítés
Tedd jeget egy pohár úgy, hogy betöltötte a csúcsra. Öntsük a cukorszirupot és a gyümölcslé. majd kitöltés eszpresszó, és óvatosan keverjük a koktél hosszú kanállal. Szelet grapefruit díszítésére használt.
3. Cranberry Puncs
összetevők
- 2 csésze áfonya;
- 1,5 liter forralt vízzel;
- 1,5 evőkanál cukor szirup;
- 3 gerezd.
előkészítés
Egy kis fazék vagy tálba, öntsük egy pohár vörös áfonya, öntsünk egy pohár forró vizet. Összetörni áfonya és engedje le a levet, majd hozzáadjuk a maradék vizet, cukorszirupot és szegfűszeg. Forraljuk fel. Vegyük le a tűzről és fedjük le. 15 perc múlva tálaljuk a maradék áfonyával.
4. Atlanta
összetevők
- 100 ml Pepsi;
- 60 ml narancslé;
- 30 g citrom;
- jég.
előkészítés
A leggyorsabb recept: Mix szóda levét, adjunk hozzá egy szelet citrom és jég.
5. üveg tavasz
összetevők
- 80 ml forralt vízben;
- 20 ml bogyó szirup;
- 50 ml almalé;
- 20 ml citromlé;
- 10 g rozmaring;
- 10 g szeder.
előkészítés
Gyümölcslevek, víz és bogyók, keverjük össze egy keverőben, öntsük egy pohár, és adjunk hozzá a szirup. Díszítsük ágacska rozmaring koktél vagy gyümölcs szelet.
6. kék lagúna
összetevők
- 100 ml-t a Sprite;
- 2-3 szelet citrom;
- 2-3 szelet mész;
- 30 ml citromlé;
- 50 ml grapefruit-lé;
- 30 ml szirup "Blue Curacao";
- jég.
előkészítés
Töltsük meg a poharat jéggel. Adjuk hozzá a citrom az első, majd a grapefruit lé. Öntsük a szirupot és a szénsavas vizet, majd óvatosan keverjük össze. Díszítsük ital szelet citrom és lime.
7. Szent Kelemen
összetevők
- 2 narancs;
- 1 citrom;
- 1 evőkanál cukrot;
- 75 ml vizet.
előkészítés
Vágott narancs és citrom héja, tedd kis lángon cukorral és vízzel. Keverjük, amíg a cukor feloldódik. Ezután vegyük le a tűzről, és törje össze a héjat egy kanállal. Hagyjuk kihűlni.
Szét a kapott szirupot héjából, töltse ki őket szeletelt narancs, citrom, és hagyjuk 2 órán át. Tálalás előtt alaposan próbára teszik a lé nem több húst. Díszítsük egy koktél narancs szeleteket és citrom vagy a menta.
8. Shpritser szőlőlé és szóda
összetevők
- 200 ml szőlőlé;
- 200 ml-t a Sprite;
- szelet citrom, alma, szilva, barack dekoráció.
előkészítés
Keverjük össze a szőlőlé és szóda. Az adagolt pohár vagy csésze feküdt szeletekre vágva gyümölcs, A kapott elegyet, és szolgálják.
9. Pina colada
összetevők
- 1 banán;
- 1 szelet ananász;
- 75 ml ananászlé;
- 25 ml kókusztej;
- 30 ml grenadine szirup;
- egy kis gombóc fagylaltot;
- zúzott jeget.
előkészítés
Egy turmixgép, keverjük össze durvára vágott banán és ananász. Add ananászlé, és keverjük, amíg sima. Add a mix egy labdát a fagylalt, a kókusztej és a tört jéggel. Ismét keverjük össze az összes összetevőket. Öntsük szemüveg, és adjunk hozzá a grenadine. Díszítsük egy koktél, akkor az ananász vagy cseresznye.
10. dzsungel
összetevők
- 2 banán;
- 8 g menta;
- 2 evőkanál méz;
- 200 ml vizet.
előkészítés
Darabokra vágja a banán, a cefre a menta és habverővel össze a mézet egy mixer. Adjuk hozzá a vizet, és habverővel újra. Öntsük a koktél poharakba és díszítsük szeletelt banán.
lásd még
- Bartender magát: mit kell tudni készíteni koktélok otthon →
- 5 receptek otthoni alkoholos infúziót bogyós gyümölcsök és zöldségek →
- 10 forró italok számára, akik belefáradtak a rendszeres kávé és tea →