10 illatos és nagyon szép torta sárgabarack
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. Egyszerű ömlesztett torta sárgabarack
összetevők
- 180 g vaj + kicsit kenje;
- 150 g cukrot;
- 250 g liszt;
- egy csipet vanília;
- ½ teáskanál sütőpor;
- 12-14 sárgabarack.
előkészítés
Grate fagyasztott vaj egy durva reszelő. Adjunk hozzá 50 g cukrot, lisztet, sütőport és a vanillin és az őrölni a keveréket egy morzsa.
Olaj a sütőedénybe, és kenjük fél alapja a torta. Cut sárgabarack vékony szeletekre, távolítsuk el a magokat, majd helyezze tésztát.
Megszórjuk a gyümölcsöt a cukorral és a maradék tésztát. Bake a cake 200 ° C-on körülbelül 45 percig. A főzés során sütő fűtés kissé csökkentett hőmérsékleten.
Főzni kompót sárgabarack és előkészíti azt a tél →
2. Inverz pite karamellizált sárgabarack
összetevők
- 13-15 sárgabarack;
- 85 g vaj + kicsit kenje alakja;
- 350 g cukrot;
- 80 ml víz;
- 2 tojás;
- 75 g tejföl;
- egy csipet vanília;
- 140 g liszt;
- ½ teáskanál sütőpor;
- ¼ teáskanál só.
előkészítés
Vágjuk a sárgabarack félbe, és távolítsuk el a magvakat. Olaj a alakú, átmérője 22 cm és feküdt a alján gyümölcs kivágták egy rétegben.
Egy kis fazék Tegyen 200 g cukorral és felöntjük vízzel. Addig keverjük, amíg feloldódik, és forralunk közepes lángon. Cook addig, amíg a szirup besűrűsödik, és válik arany. Ráöntjük sárgabarack.
Beat a maradék 150 gramm cukrot és 85 g olajat szobahőmérsékleten, amíg homogén. Egyenként, adja meg a tojásokat, keverjük jól össze minden hozzáadás után. A tejfölt és vanília. Külön csatlakoztassa a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük a tejfölt keveréket, és alaposan keverjük össze.
Kapcsolja ki rá tésztát sárgabarack, és óvatosan terítsük el egyenletesen. Bake a cake 180 ° C-on 30-40 perc. Ellenőrizze a készség egy fogpiszkáló: ő kell kimenni a nettó pite. Cool desszert 15 percig, majd kapcsolja be a szolgáló edény.
10 lenyűgöző sütemény málnával →
3. Homok torta sárgabarack és pisztácia
összetevők
- 160 g + 1 ½ teáskanál liszt;
- 100 g cukrot;
- ¼ teáskanál só;
- 100 g vaj;
- 6-8 sárgabarack;
- 2 evőkanál zsemlemorzsa;
- 2 evőkanál pisztácia.
előkészítés
Csatlakoztassa 160 g liszt, 50 g cukrot és a sót. Adjuk hozzá a hideg vajat kockákra, és keverjük össze, így finom morzsákat. Ha a tészta túl omlós, öntsük bele egy kis hideg vízzel simára.
Kezeinek alján pite bázis és szegélyek alkotnak sütéshez. Ez a legjobb, hogy egy kis forma eltávolítható alján. Helyezzük előmelegített 190 ° C-os kemencében 20 percig.
Egy külön tartályban, csatlakoztassa a maradék lisztet és a cukrot. Vágjuk a sárgabarack félbe, távolítsuk el a magvakat, tegye bele a liszt keveréket, és keverjük meg.
Meghintjük zsemlemorzsával propechonnuyu alapján. Gondoskodjon a sárgabarack kivágták, és süssük 50-55 percig, amíg puha. Tálalás előtt díszíteni a tortát pisztáciával.
5 gyors és nagyon finom sütemény tea →
4. Gyors torta sárgabarack
összetevők
- 115 g margarin;
- 2 tojás;
- 125 g liszt;
- 1 tk sütőpor;
- 200 g cukrot;
- 1 teáskanál vanília cukrot;
- csipet só;
- 7-8 sárgabarack;
- 2 teáskanál citromlé;
- 1 evőkanál fahéj cukor.
előkészítés
Keverje össze az olvasztott margarint és a tojást. Add hozzá a lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót, és gyúrjuk a tésztát egyenletes.
Spread a fenéktálcában alján konténerek sütés. Ez a legjobb alkalmas alakú, átmérője 22 cm. Vágjuk a sárgabarack félbe, távolítsuk el a magvakat, és helyezze a gyümölcs a tészta vágott le.
Szitálás citromlé és megszórjuk a cukorral és a fahéjjal. Süssük a torta körülbelül egy órán át a hőmérséklet 180 ° C-on, amíg nem pirított.
5. Egy torta, barack, és sajttal
összetevők
- 160 g liszt;
- 120 g vaj;
- ¼ teáskanál só;
- 2-3 evőkanál vizet;
- 500 g túró;
- egy csipet vanília;
- ½ teáskanál reszelt citromhéj;
- 100-120 g cukrot;
- 5 evőkanál tejszín vagy tejszín;
- 2 tojás;
- 3 evőkanál kukorica;
- 7-8 sárgabarack.
előkészítés
Keverjük össze a lisztet, fagyasztott és feldarabolt vajat és a sót egy széteső szerkezetű. Adjunk hozzá vizet, összegyúrjuk a tésztát és a forma egy tortát belőle. Csavarja fóliába és tárolja a hűtőben egy fél órát.
Habverő mixer túró, vanillin, héja, cukor, krém vagy tejszín, tojás és a keményítő, amíg homogén.
Cover a pergament átmérőjű, 26 cm. Spread fenék- és szegélyek hűtött tésztát, és azt néhány nadkoly villát. Sütjük 7-8 percig 200 ° C-on
Tedd alapján túró keverék elsimítására. Vágjuk a sárgabarack félbe, távolítsuk el a magvakat, és helyezze a gyümölcs túró vág le kissé sajtó. Süssük torta 40-45 percen át 170 ° C-on
10 receptek sajttal minden ízét →
6. Réteg torta, barack, és mandulával
összetevők
- 7-9 sárgabarack;
- 2 evőkanál vaj;
- 4 evőkanál cukrot;
- ¼ teáskanál őrölt kardamom;
- ½ teáskanál őrölt fahéj;
- 1 evőkanál kukoricakeményítő;
- egy kis lisztet;
- 250 g leveles tészta;
- 3 evőkanál tej;
- 4-5 evőkanál mandula szirmok;
- 1 evőkanál fahéj cukor.
előkészítés
Cut sárgabarack több vékony szeletekre, távolítsuk el a magokat, és tegyük egy tálba. Add hozzá az olvasztott vajat, a cukrot, a kardamom, fahéj és a keményítő, és jól összekeverjük.
Lisztbe felület roll tésztát kör kialakulását, és helyezze a lerakott sütőpapírral. Tedd a közepén egy kör szelet barack, csipetnyi élek a tortán.
Kabát a széleket tejjel, tedd a részükről a szirmok mandula tej és kenje újra. Bake a cake 190 ° C-on 25-30 percig, amíg meg nem pirított. Cool tálalás előtt desszert, és megszórjuk a maradék mandulás szirmok és a cukor fahéjjal.
20 desszertek rendes leveles tészta →
7. Torta sárgabarack a kefir
összetevők
- 250 ml joghurt;
- 2 tojás;
- 180 g cukrot;
- 50 g vaj;
- 250 g liszt;
- ½ teáskanál szódabikarbóna;
- egy csipet vanília;
- csipet só;
- 12-15 sárgabarack.
előkészítés
Mix joghurt, tojás, cukor és a lehűtött olvasztott vajjal. Egy külön tartályban, csatlakoztassa a lisztet, szódabikarbóna, só és vanília. Hozzáadjuk a lisztet keverék a folyékony összetevőket és alaposan keverjük össze.
Vágjuk a sárgabarack félbe, távolítsuk el a magokat és a szakadék fele másik kettő. Egy sütőedénybe helyezzük a tésztát, és helyezzük a tetején egyharmada egyharmada sárgabarack. Ismételjük rétegeket még kétszer. Így sárgabarack egyenletesen elosztva a sütés ideje.
Hely pie egy előmelegített 180 ° C-os kemencében 40-45 percig. Kapcsolja ki, kissé nyissa ki az ajtót, és szabadságot desszert 15 percig, hogy lehűljön.
Egy nagyon egyszerű recept lekvár barack és a narancs →
8. Sárgabarack sajttorta krémsajt és tejföl
összetevők
- 120 g shortcake;
- 2 evőkanál cukor + 200 g;
- 3 csipet só;
- 100 g vaj;
- 4-5 sárgabarack;
- 1 evőkanál citromlé;
- 450 g krémsajt;
- 110 g tejföl;
- egy csipet vanília;
- 2 tojás.
előkészítés
Egy turmixgépben vágja a cookie-kat, 2 evőkanál cukrot és egy csipet sót. Öntsük egy tálba, adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük simára. Öntsük a keveréket egy tartályba a sütéshez és nyomkodjuk az alján. Ideális alakjának mérési 33 x 22 cm-es. Helyezzük előmelegített 180 ° C-os kemencében 15 percig, majd lehűtjük.
Tisztítsuk meg a sárgabarack a bőrről, és távolítsuk el a magokat. A pan Tedd a gyümölcsöt, adjunk hozzá 50 gramm cukor, egy csipet sóval és egy kevés vízzel. Cook, keverés, közepes lángon, amíg a cukor feloldódik. Csökkentse a sütőbe, és főzzük 10 percig.
Tegye a sárgabarack egy turmixgép, adjuk hozzá a citromlevet és egy kevés vízzel, és simára keverjük.
Mixer, csatlakoztassa a sajt és a tejföl. Tedd a maradék cukorral, vanília és a sót, és keverjük össze újra. Egyenként, adja meg a tojást, legyőzve minden hozzáadás után.
Spread tojásos-tejszín keverék alapján lehűtjük. Top véletlenszerűen feküdt ki a kis darab sárgabarack püré és make ezeket a mintákat egy fogpiszkáló vagy késsel. Cheesecake Süssük 160 ° C-on 25 percig, hűvös, és tároljuk hűtőszekrényben 2 órán át.
11 sajttorta receptek ideális azok számára, akik szeretik a klasszikus és kísérletezés →
9. Torta sárgabarack és a levegő habcsók
összetevők
- 250 g liszt;
- 125 g vaj;
- 4 tojás;
- csipet só;
- 250 g porcukor;
- 8-10 sárgabarack;
- 2-3 evőkanál apróra vágott mandulát.
előkészítés
Add hozzá a liszt reszelt fagyasztott vaj és grind a morzsákat. Óvatosan távolítsa el a sárgáját a fehérek, hogy azok ne keveredjenek. Mash sárgáját sóval, öntsük a olaj keverék, és alaposan keverjük össze.
Ha a tésztát nyerünk omlós, adjunk hozzá egy kevés hideg vízzel. Alakja torta bázisok, csomagolja műanyag borítót, és tároljuk a hűtőszekrényben 45 percig.
Habverő mixer fehérjék egy sűrű, fehér hab formájában. Folytatva, hogy zavarja, kis darabokra öntsük porcukor. Meg kell egy erős, sűrű hab homogén.
Roll hűtött tésztát kialakulása és terjedése az alján szegélyek magas és bakeware által rakott pergament. Cut sárgabarack vékony szeletekre, távolítsuk el a magokat, alapján serpenyőbe.
Megszórjuk gyümölcs mandula és felső fehérje tömeget. Helyezzük előmelegített 180 ° C-os kemencében 45 percig. Amikor pirított habcsók, fedjük le fóliával pite úgy, hogy nem égett.
3 módon lehet főzni egy finom habcsók otthon →
10. Réteg torta sárgabarack, szeder és dió
összetevők
- 100 g dió;
- 3 evőkanál barna cukor;
- 2 evőkanál kukorica;
- ¼ teáskanál só;
- egy kis lisztet;
- 400 g leveles tészta;
- 1 tojás;
- 4-5 sárgabarack;
- 300 g szeder;
- 50 g cukrot.
előkészítés
Kissé száraz az apróra vágott diót egy forró serpenyőben. Majd keverjük össze őket barna cukor, keményítő és a sót.
Lisztbe felszíni roll ki a tésztát téglalap és a napi egy tepsibe. Visszalépve az szélétől mintegy 2 cm, hogy egy sekély metszést ezek mentén egy késsel. Kapsz egyfajta keretet. A középső részén, hogy néhány nadkoly villát.
Kabát a tésztát felvert tojással. Anélkül, hogy eltérnénk vázolt, terjed a középső réteg a dió keveréket. Top szelet barack, szeder, és megszórjuk a cukorral.
Süssük a torta 10 percig egy 220 ° C-on Ezután engedje le a 200 ° C és főzzük körülbelül egy fél óra hosszat, amíg a tészta enyhén pirított, és a kajszibarack és a szeder nem tompítsa.
lásd még
- Ezek a különböző Smetannikov: hogyan kell főzni, sütemények és torták, ismerős gyermekkori →
- Főzni ízesített torta körte, fahéj és narancshéj →
- 10 finom süteményeket sütik, amelyek nem egy sütő →