5 egyszerű szabályok az ellátás a szerző a „Kiáltvány a fogyasztó” Michael Pollan

A letapadt az egészséges táplálkozás és író Michael Pollan (Michael Pollan) után öt tipp, ami segít nagyobb figyelmet fordítanak, hogy mit és hogyan eszik.

Michael Pollan

Az amerikai író, újságíró és támogatója az egészséges táplálkozás, a szerző a bestseller „Mindenevő dilemmája”, „Botanikai Desire”, „In Defence of Food. Fogyasztói Manifesto ".

Során a kutatási Pollan találtuk, hogy a modern tudomány nem tud túl sokat a táplálkozás. Sok különböző vélemények és áltudományos elméletek elszaporodtak köszönhetően a televízió és a média. Azonban egy tény bizonyosnak látszik: az emberek eszik egy nyugati stílusú, általában kevésbé egészséges, mint azok, akik betartják a hagyományos ételeket. Mit jelent a Pollan hagyományos élelmiszer?

Pollan úgy véli, hogy az elutasítás ilyen étrend segíthet csökkenteni a kockázatát számos krónikus betegség. Ő is írt egy külön egy könyvet élelmiszer szabályok. Íme néhány közülük.

1. Nem szabad enni, ami nem tekinthető ehető az Ön dédanyja

Mezőgazdasági jelentős előrehaladást azóta, mivel a dédanyja született. Volt egy csomó kémiai adalékanyagokat, amelyek kiemelik az ízeket, és meghosszabbítja a termékek eltarthatósági idejét. Bár ezek a kiegészítők nem feltétlenül káros, de próbálják meg elkerülni őket. Tehát, ha úgy gondolja, a dédanyja nem érti, vagy nem tudott mondani a nevét a legtöbb összetevők a csomagoláson, akkor legjobb, ha nem eszik meg.

2. Ne vásároljon fagyasztott készételek

Készülj fel, és nem vesz fagyasztott és előre csomagolt ételeket. Ez az egyik legfontosabb szabályok az egészséges táplálkozás.

3. Meg lehet enni egészségtelen ételek, ha főzzük magad

Ez egy nagyon érdekes szabály, mert általában igyekszünk teljesen megszünteti az ilyen élelmiszerek, amikor úgy gondolja, az egészséges táplálkozás. De nincs semmi baj enni néha sütemény, Mondja Pollan. A legfontosabb dolog - ne csináld túl gyakran. Igen, ez nem fog működni, ha van, hogy eltölteni néhány órát, hogy előkészítse a tortát minden alkalommal, amikor akar édes.

4. Ha éhes ahhoz, hogy enni egy almát, akkor nem akar enni

Gondolni, hogy miért nem éri a csokoládé két órában a nap: azért, mert nagyon éhes, vagy azért, mert csak használni erre?

5. Hagyja abba az evést, amíg a teljes telítettség

Próbálja tartani egy ilyen kísérlet: várni, amíg te nagyon éhes, és csak ezután folytassa enni. Az étkezési idő, próbálja nézni a érzések és nyomon követni az idő, amikor már nem éhes. Általában akkor fordul elő legkorábban jön egy érzés a teljes telítettség.

Pollan tippek nagyon egyszerű. Próbáld bele őket az életüket, és lesz egy kiváló alapot biztosít a munka az egészséges táplálkozás.