Mikor távolítsuk el a fokhagymát a kertből és hogyan ássuk ki
Vegyes Cikkek / / July 16, 2023
Téli és tavaszi fokhagymáról is beszélünk.
Mikor távolítsuk el a fokhagymát a kertből
Minden a fokhagyma típusától függ. Tél (az bebörtönzött ősz) körülbelül július közepétől augusztus elejéig ásják. A tavasz (tavasszal ültetett) később érik, ezért augusztusban, sőt szeptember elején szüretelik.
De ezek csak hozzávetőleges dátumok. Az éghajlattól és az időjárástól függően elmozdulhatnak. Ezért jobb a növények megjelenésére összpontosítani.
Hogyan lehet megérteni, hogy a fokhagyma érett, és ideje kiásni
A nyíl az őszi fokhagyma érettségéről árul el, ha korábban nem törted ki. Ha a virágzat héja szétreped és fiatal magvak jelentek meg, akkor a fej már készen áll a betakarításra. A tavaszi fokhagymán egyébként nincsenek nyilak.
Az őszi és tavaszi fokhagyma érésének másik biztos jele a növények alsó leveleinek masszív sárgulása, kiszáradása.
Hogyan távolítsuk el a fokhagymát a kertből
Száraz időben kezdje el a betakarítást. Kívánatos, hogy az eljárás előtt néhány nappal ne legyen csapadék, hogy a talaj legyen kert és veteményeskert könnyű volt és nem volt nedvességgel telítve.
Ne húzza ki a zöldségeket a földből, a tetejénél fogva, mert ez károsíthatja a fejeket. Használj inkább kerti villát. Ha mulcsolta az ágyait, távolítsa el a fedőréteget, hogy ne legyen útban. A fokhagymasortól 10-15 cm-t hátralépve szúrjuk bele a vasvillát a földbe.
Emelje fel a földgolyót a fejekkel együtt. Óvatosan távolítsa el a fokhagymát, tartsa a levelek tövében.
Tisztítsa meg a zöldségeket a nagy földrögöktől a tenyerével. Ne ütögesse a fejeket a talajhoz vagy egymáshoz, hogy ne sértse meg őket.
Egy rétegben terítsük el a fokhagymát az ágyon, és hagyjuk 2-3 órán át, hogy egy kicsit megszáradjon.
Ezt követően keressünk egy jól szellőző helyet az árnyékban, lombkorona alatt, pl pergola vagy a verandán. Egy rétegben terítse el a fokhagymát egy sima felületre. 10-15 darabos csokorba is köthetjük, és lehajtott fejjel kötélre akaszthatjuk.
A fokhagyma szárítása két-négy hétig tart. Amikor a levelek teljesen sárgák és törékenyek, vágjuk le a fejükről, hagyjunk 4-5 cm-es csonkot. Tisztítsa meg a zöldségeket a szennyeződésektől kézzel vagy puha kefével.
Mi a teendő a fokhagymával ásás és szárítás után
Gondosan válassza ki a termést. Tegye félre a legnagyobb fejeket - ültetési anyagként használhatók. A sérülteket dobjuk ki, a kicsiket a legjobb azonnal elfogyasztani. Küldjön nagy és erős példányokat télre. Olvassa el, hogyan kell megfelelően tárolni a fokhagymát különböző módokon anyagunkban.
Olvassa el is🧐
- Mikor kell burgonyát ásni és hogyan kell a legjobban csinálni
- Hogyan gyűjtsük össze az uborka magját
- Hogyan kell begyűjteni a paradicsom magját
- Mikor kell eltávolítani a sárgarépát a kertből és elküldeni tárolásra
- Mikor kell eltávolítani a répát a kertből tárolás céljából