5 ok, amiért szeretni fogja a VIČI rákrudakat
Vegyes Cikkek / / December 21, 2021
Majdnem fél évszázad telt el azóta, hogy a japánok feltalálták a rákrudat. Ez idő alatt a halételnek sikerült megvívnia a lábát az oroszok kedvenc ételeinek listáján. Eláruljuk, hogy a VIČI rákrudak miért olyan termék, amely alkalmas ünnepi asztalra, normál vacsorára és irodai uzsonnára.
1. Tiszta darált halból készült
A rákrudak egy speciális darált húsból, az úgynevezett surimiból készülnek. Előállításához fehér óceáni halat használnak. Ezután a surimi-t összetörjük, megmossuk és szárítjuk. Így csak tiszta fehérje marad benne. A préselt masszát összekeverjük a többi hozzávalóval, majd formázzuk és csomagoljuk.
Van egy mítosz, miszerint az olcsó haldarabkákat, farkokat és uszonyokat a darált hús előállításához használják. Ez nem igaz. A jó minőségű surimiba csak a filé kerül, ezért a kész termék olyan homogén és plasztikus állagú. Sőt, ha figyelmesen elolvassa a kompozíciót, akkor a rákrudakban még azt a rákfélét is megtalálhatja, amelyről elnevezték. Például néhány botok a VIČI sorból A "hórák" természetes rákhúst tartalmaz.
Többet tanulni
2. Egészséges fehérjét tartalmaz
Minden termékben a készítményben lévő összetevők tömeghányada csökkenő sorrendben van feltüntetve. A kiváló minőségű rákrudakban mindig a surimi lesz az első. A darált halon kívül a készítménynek tartalmaznia kell vizet, keményítőt, tojásfehérjét, növényi olajat, sót, fűszereket és aromákat. Ha a rendelés nem működik, és az elején van például keményítő vagy szójafehérje, akkor ne pazarolja a pénzét - az ilyen rákrudakban nem fog rákot vagy halat találni. Pontosan a surimi magas százaléka miatt magasabb a VIČI termékek tápértéke, mint a rudaké. gazdaságos szegmens: magas arányban - 7-10% - tartalmaznak fehérjét, és viszonylag alacsony szinten szénhidrát - akár 18%.
3. Kiolvasztás után is megőrzi ízét
Ha sok keményítő van a pálcikában, és szinte nincs hal, akkor elkerülhetetlenül szárazak és törékenyek lesznek, függetlenül attól, hogy fagyasztva vagy hűtve vásárolta. Még egy sok más hozzávalót, fűszert és szószt tartalmazó salátában sem fogja tudni leplezni a keményítő ízét.
Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon a termék minőségéről, miközben még a boltban van, ellenőrizze a színét. A pálcikák belseje természetes halas árnyalatú legyen. A bőr "rákos" színezése csak kívülről megengedett. Ha a rákrudak egyforma méretűek, egyenletes sorokban vannak elhelyezve, nincs benne forgács és vastag jégréteg - akkor viheti.
Ne féljen kivenni őket a fagyasztóból. A rákrudak kiváló termék, amely hosszú ideig megőrzi ízét. A titok nem a tárolás módjában, hanem a termék összetételében rejlik. Éppen ezért a hűtött és a fagyasztott között pálcika VIČI nincs különbség: felolvasztás után is lédúsak és kemények lesznek.
4. Alkalmas könnyű snacknek
Ha törődik a táplálkozással, akkor tudja, milyen fontosak a nassolnivalók a nap folyamán. Könnyűnek, táplálónak és kényelmesnek kell lenniük. Rákrudak VIČI - alacsony kalóriatartalmú termék. Egy átlagos kétszáz grammos kiszerelés mindössze körülbelül 240 kcal-t, 14,5 gramm fehérjét és mindössze 1,6 gramm zsírt tartalmaz. Amire szüksége van, hogy csillapítsa az éhségét, és ne aggódjon a plusz kilók miatt.
Nagyon kényelmes az irodába is magával vinni őket. Mindegyik pálca kényelmes fóliába van csomagolva, hogy ne szennyeződjön be a keze vagy a kütyü. Ráadásul ez a halas snack szinte szagtalan, így nem idegesíted kollégáidat idegen aromákkal.
5. Nem csak salátában jó
A rákrudak sokoldalú termék. Egy hagyományos salátát önmagában is több tucatféleképpen lehet elkészíteni, ha összevarázsoljuk a hozzávalókat: adjunk hozzá rizst és kínai kel, uborkát cseréljünk paradicsomra, fektessük rétegesen az előételt. Rákrudakból lédús szeleteket, tekercseket készítenek, levesbe adható, szendvicsekre tehető, pita kenyérbe csomagolva.
Annak érdekében, hogy a főzés egyszerű és kellemes legyen, VIČI különféle típusú és kényelmes csomagolású surimiból készít termékeket: rudakat, húst, zsemlét, akár salátához előre vágott uzsonnát is.
További receptek