Csirke szív zöldségekkel sült egy hüvelyben

A kemencében sült csirkeszívek zöldségekkel remek választás ebédre vagy vacsorára. Az étel könnyen elkészíthető, de nagyon finomnak bizonyul.

• Recept szerzője: Irina Szaharova
• Az előkészítés után megkapja 4 adag
• A recept teljes elkészítési ideje: 75 perc

Hozzávalók

• Csirkeszív 500-600 g
• Burgonya 5-6 db
• Sárgarépa 1-2 db
• Hagyma 1 db
• Só ízlés szerint
• Ízlés szerint őrölt fekete bors
• Szárított őrölt fokhagyma 1 tk kanál
• 1 evőkanál vaj kanál
• Növényi olaj 1 evőkanál. kanál

Főzési mód

• Vágja le a felesleges zsírt a szívből. Jól öblítse le a belsőséget folyó víz alatt.

• Vágja a burgonyát közepes méretű darabokra, a sárgarépát apróra, a hagymát pedig negyed karikákra.

• A sütőzacskót az egyik oldalára kössük le. Helyezzen bele szíveket, burgonyát, sárgarépát és hagymát.

• Adjunk hozzá sót, borsot, fokhagymát, vajat és olajat. Kössük le a zacskót, és rázzuk meg többször, hogy a tartalom összekeveredjen.

• 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 50-60 percre.

4.8346