30/12/2020
0
nézetek
Készítsen párolt pulykahús filét ebédre finom tejföllel, mustárral és fokhagymás mártással. Nagyon aromás és ízletes lesz.
Vágja a pulykahús filét apró vagy közepes darabokra, a hagymát negyedekre vagy kisebbekre.
Serpenyőben közepes lángon felmelegítjük az olajat. A hagymát 3-4 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, és kevergetve addig sütjük, amíg a darabok minden oldalról világosak nem lesznek.
Öntsön egy kis vizet a serpenyőbe, fedje le és párolja körülbelül 15 percig.
Keverjük össze a tejfölt mustárral, apróra vágott fokhagymával és apróra vágott gyógynövényekkel.
Adjuk hozzá a szószt a pulykához sóval és borssal együtt. Főzzük még 20 percig.
4.7287