Csirke tekercs kétféle sajttal és spenóttal

Imádni fogja ezeket a csirke sajtos tekercseket az első falattól! A lédús hús és a gyengéd eredeti töltelék mozzarellával és gyógynövényekkel tökéletes kombináció.

• A recept szerzője: Irina Szaharova
• Az előkészítés után megkapja 4 adag
• A recept elkészítési ideje: 45 perc

Hozzávalók

• Csirkemell 4 db
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors ízlés szerint
• Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
• Spenót 200-250 g
• Krémsajt (krémsajt) 2-3 ek. kanál
• Szárított fokhagyma ízlés szerint
• Mozzarella 60-80 g

Főzés módja

• Szeleteljen fel minden csirkemellet hosszában, hogy kinyíljon, mint egy könyv. Tekerje be műanyag fóliába, és keverje össze egy konyhai kalapáccsal. Sóval és borssal ízesítjük.

• Egy serpenyőben közepes lángon hevítsünk fel egy kanál olajat. Az apróra vágott spenótot folyamatos keverés mellett pár percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük krémsajttal és szárított fokhagymával.

  Használhat fagyasztott spenótot is. Addig kell sütni, amíg a folyadék el nem párolog.

• A tölteléket egyenletes rétegben elosztjuk a csirkemelleken. A tetejét megszórjuk durvára reszelt mozzarellával. Tekercsbe tekerjük.

instagram viewer

• Kenje meg a formát vajjal, és tegye bele a tekercseket "varrással". Sütjük körülbelül 30-35 percig 180 ° C -on.

4.2133