Zabpehely sütik dióval és aszalt gyümölcsökkel
Vegyes Cikkek / / September 29, 2021
Ezek a diós zabpelyhes sütik nem túl édesek, enyhe áfonyás fanyarsággal és kellemes dátum utóízzel.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 4 adag
- A recept elkészítésének teljes ideje: 30 perc
Hozzávalók
- Vaj 115 g
- Barna cukor 110 g
- Tojás 1 db
- Liszt 125 g
- Sütőpor 1 tk kanál
- Só ¼ tk kanál
- Dió 60 g
- Mandula 60 g
- Dátum 75 g
- Szárított áfonya 30 g
- Zabpehely 120 g
Főzés módja
A megpuhult vajat habosra keverjük közepes sebességgel, először cukorral, majd tojással.
A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral és a sóval. Öntsük a tojásos és vajas keverékhez, és addig verjük, amíg csomók nem maradnak.
-
Apróra vágjuk a diót, a datolyát és az áfonyát. Add hozzá a tésztához a zabpehellyel és keverd össze.
Használhat más, tetszés szerinti diót is.
-
Fedjük le a tepsit sütőpapírral, egyenként terítsünk ki egy evőkanál tésztát, majd enyhén egyengessük el.
Hagyjon 3-5 cm távolságot a sütemények között.
Sütjük körülbelül 13-15 percig 180 ° C-on. Vegye ki a sütit a sütőből, hagyja 3-4 percig, és csak ezután vegye ki a tepsiből.
4.6260