Eredeti pizza karfiol alappal
Vegyes Cikkek / / September 11, 2021
Ez a karfiol pizza egyetlen gramm liszt nélkül készül. Ha betartja a megfelelő étrendet, a recept biztosan megfelel az ízlésének.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 6 adag
- A recept elkészítési ideje: 50 perc
Hozzávalók
- Nagy karfiol 1 db
- Só ízlés szerint
- Tojás 1 db
- Mozzarella 180-190 g
- Parmezán 50-60 g
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj 1 tk kanál
- Paradicsomszósz 3-4 evőkanál. kanál
Főzés módja
A karfiolt apró virágokra osztjuk.
Öntsön annyi forró vizet a sütőedénybe, amíg a szint körülbelül 6 mm vagy kissé magasabb lesz. Enyhén sózzuk és 220 ° C -ra előmelegített sütőbe tesszük.
Amikor a folyadék forr, helyezze a káposztát egy rétegben egy formába. Helyezze a sütőbe 3-4 percre.
Óvatosan vigye át a káposztát papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
Őrölje le a rügyeket turmixgépben, és nyomja össze, hogy eltávolítsa a maradék folyadékot.
Keverjük össze a káposztát a tojással, 80–90 g finomra reszelt mozzarellával, reszelt parmezán sajttal, sóval és borssal.
A kapott masszát egy kiolajozott tepsire tesszük és elsimítjuk. Süssük körülbelül 20 percig.
A pizzalapot megkenjük a mártással, hozzáadjuk a mozzarellát, és további 10 percig főzzük.
4.4246