Tejfölös sütemény sütés nélkül
Vegyes Cikkek / / August 01, 2021
Nagyon könnyű elkészíteni ezt a finom tejfölös süteményt sütés nélkül, a lényeg az, hogy türelmes legyen, és várja meg, amíg megkeményedik.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 6 adag
- A recept elkészítési ideje: 420 perc
Hozzávalók
- Vaj 130 g
- Süti 350 g
- Tojás 3 db
- Só 1 csipet
- Cukor 200 g
- Kukoricakeményítő 4 ek kanál
- Tejföl 530 g
- Vaj 100 g
- Csokoládé ízlés szerint
Főzés módja
Az olajat vízfürdőben felolvasztjuk és lehűtjük.
-
Őröljük le a sütit, hogy morzsát kapjunk. Ennek legegyszerűbb módja a turmixgép.
Használjon különböző sütiket, hogy minden alkalommal új ízeket kapjon.
Keverjük össze vajjal, és tegyük egy tortaformába. Simítsa el és enyhén nyomja le.
Egy lábasban felverjük a tojásokat egy csipet sóval, cukorral és keményítővel. Adjunk hozzá tejfölt, és jól keverjük össze.
Helyezze az edényt alacsony hőre, és sűrűre pároljuk, körülbelül 5-7 percig, állandó keverés mellett.
A tejszínt levesszük a tűzről, belekeverjük a vajat és kissé lehűtjük.
-
A krémet egyenletesen vigye fel a sütemény alapjára. A tetejét finomra reszelt csokoládéval megszórjuk.
Használjon fehér vagy sötét csokoládét.
Hagyja a kész süteményt a hűtőben 5-7 órán át, hogy megdermedjen.
4.9544