Kolbásszal és sajttal töltött burgonya
Vegyes Cikkek / / August 01, 2021
A kolbásszal és sajttal töltött Hasselbeck burgonya lesz a menüt. Az étel hihetetlenül lenyűgözőnek tűnik, finom és nagyon aromás.
- A recept szerzője: Daria Rodionova
- Az előkészítés után megkapja 4 adag
- A recept elkészítési ideje: 80 perc
Hozzávalók
- Nagy burgonya 4 db
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Szalámi vagy más kolbász 150 g
- Paradicsomszósz vagy ketchup 2 evőkanál kanál
- Sajt 170 g
- Zöldek ízlés szerint
Főzés módja
-
Végezzen több keresztirányú vágást minden burgonyán anélkül, hogy a végére vágna.
A kényelem kedvéért divatos fa rudakat tenni a burgonya mentén. Ezután a kés ellenük támaszkodik, és nem tudja teljesen átvágni a zöldségeket.
A zöldségeket sütőlapra tesszük, meglocsoljuk olajjal, megszórjuk sóval és borssal.
1 órát sütjük 180 ° C -ra előmelegített sütőben.
-
A kolbászt szeletekre vágjuk, és a résekbe tesszük. Öntsön mártást vagy ketchupot a burgonyára, és szórja meg reszelt sajttal.
Kívánt esetben a sajt egy részét a kolbásszal együtt a vágásokba illeszthetjük.
Főzzük további 10 percig ugyanazon a hőmérsékleten. Tálalás előtt apróra vágott gyógynövényekkel díszítjük.
5.05