Csokoládé torta töltött almával
Vegyes Cikkek / / May 24, 2021
Az almás csokoládétorta mindenképpen meghökkenti vendégeit. Kívülről úgy néz ki, mint egy egyszerű keksz, de amikor felvágja, láthatja, hogy egy másik desszert rejtőzik bent.
- A recept szerzője: Yulia Magay
- Felkészülés után megkapja 8 adag
- A recept elkészítésének teljes ideje: 70 perc
Hozzávalók
- 100 g túró
- Porcukor 2 ek. kanalak
- Liszt 1 evőkanál. a kanál
- Kandírozott gyümölcs 40 g
- Kis alma 4 db
- Liszt 320 g
- Kakaópor 6 evőkanál. kanalak
- Sütőpor 1 tk a kanál
- Vaj 300 g
- Cukor 300 g
- Tojás 6 db
Főzés módja
Dörzsölje át a túrót egy finom szitán, és alaposan keverje össze porcukorral és liszttel.
Adjunk kandírozott gyümölcsöket a túróhoz, és jól keverjük össze. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk le a gyümölcs magját. Töltsük meg az almákat a túrós keverékkel.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Kerek sütőedényt kibélelünk sütőpapírral.
Szitáljon lisztet kakaóporral és sütőporral együtt.
Keverővel keverjük fel a megpuhult vajat cukorral, amíg bolyhos könnyű massza nem lesz.
Habverés közben adjunk hozzá egy-egy tojást. Csak akkor hajtson be a következőbe, miután az előző teljesen összekapcsolódott az olajjal.
Öntsük a tojásos masszát a lisztbe, habverővel keverjük a tésztát simává és simavá.
Öntsük a tésztát az előkészített formába, lapáttal simítsuk el a felületet.
Az almákat óvatosan mártsa a tésztába, nyomja le a gyümölcsöt, amíg teljesen el nem fedik.
Süssük a pitét előmelegített sütőben 45-50 percig, amíg megpuhul.
4.8322