Három hozzávaló sovány süti

Miután megkóstolta ezeket az egészséges sovány sütiket, valószínűleg nem is sejtette volna, hogy babból készültek! Nem is kell sütni. Nem jó?

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 5 adag
• A recept elkészítésének teljes ideje: 30 perc

Hozzávalók

• Magozott datolya 150 g (kb. 20 darab)
• Konzerv fehér bab 175 g
• Sózott mogyoróvaj 160 g

Főzés módja

• Ha a datolya nehéz, áztassa őket forró vízben 15 percig. Ezután szárítsa meg papírtörlővel.

• Öblítse le a babot, és szalvétákkal is törölje le, hogy ne legyen felesleges folyadék.

• A babot, a datolyát és a mogyoróvajat turmixgépben felverjük. Időnként állítsa le a készüléket, és kaparja le az összetevőket a falakról. Homogén masszát kell kapnia.

  Használjon sűrű mogyoróvajat. Ha maga és a tészta vékony, adhat hozzá egy kis zablisztet.

• Formázzuk a tésztát kis golyókká. Lapítsuk le és tegyük egy pergamennel bélelt tepsire. Nyomja le villával a minta létrehozásához.

• A sütik hűtőben kissé lehűthetők, és azonnal fogyaszthatók. Ebben az esetben puha lesz. Ha sűrűbb sütit szeretne, sütés után azonnal süsse 180 ° C-on 12 percig.

4.6216