0
nézetek
A mustárral enyhén sózott uborka főzése három napig tart, de az eredmény megéri. Az e recept szerinti zöldségek fűszeresek és ropogósak.
Tegyen egy literes edénybe kaprot, meggylevelet, lavrushkát, fokhagymát és félkarikára vágott hagymát.
Az uborkát mindkét oldaláról kissé levágjuk, és a vékonyra szeletelt paprikával együtt az üvegbe tesszük. Megszórjuk mustárral, korianderrel, sóval és borssal.
Öntsön forrásban lévő vizet az üvegbe, hogy az elérje a tetejét. Fedjük le és óvatosan rázzuk össze.
Helyezze az edényt egy tálba, és hagyja szobahőmérsékleten 24 órán át. Ezután tegye hűvös helyre további két napra.
5.01