Lavash borítékok kolbásszal és sajttal
Vegyes Cikkek / / January 01, 2021
A töltelék lédús a paradicsomnak és a majonéznek köszönhetően. A lavash borítékokat a sütőben történő sütés előtt egy tojással megkenjük, így vörösessé válnak.
- A recept szerzője: Daria Rodionova
- Felkészülés után megkapja 8 adag
- Főzési idő: 20 perc
- Felkészülési idő: 20 perc
- A recept elkészítésének teljes ideje: 40 perc
Hozzávalók
- Főtt kolbász 250 g
- Paradicsom 2 db
- Kemény sajt 150 g
- Kapros 4-6 ág
- Majonéz 3 evőkanál kanalak
- Vékony lavash 200 g
- Tojás 1 db
- Szezám ízlés szerint
Főzés módja
Vágja apróra a kolbászt és a paradicsomot. A sajtot reszeljük le. Aprítsd fel a kaprot.
Az elkészített hozzávalókhoz adjon majonézt, és keverje össze.
Vágja a lavashot 8 egyforma téglalapra.
Az egyik keskeny oldalán helyezze el a töltelék egy részét egy csíkban.
Helyezze a töltelék széles oldalait, és forgassa meg a pita kenyeret.
Az összes többi borítékot ugyanúgy formázza.
Helyezze őket egy tepsibe egy rétegben.
Verje fel a tojást, és kenje meg vele a borítékokat. Szükség szerint megszórjuk szezámmaggal.
Helyezzük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 15-20 percre. A lavashnak meg kell barnulnia.
5.02