Saláta csirkével, fetával, céklával és mustárral

Ez az étel mind hétköznap, mind ünnepi asztalon felszolgálható. Az eredeti édes-fűszeres öntet hihetetlenül zamatossá teszi a csirke- és céklasalátát.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 2 adag
• Főzési idő: 15 perc
• Előkészítési idő: 90 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 105 perc

Hozzávalók

• Cékla 2 db
• Csirkemellfilé 250 g
• Olívaolaj 4 evőkanál kanalak
• Só ízlés szerint
• Ízlés szerint őrölt fekete bors
• Juharszirup vagy méz 1 evőkanál a kanál
• Almaecet 1 evőkanál a kanál
• Mustár 1½ tk kanalak
• Szójaszósz 1½ tk kanalak
• Szárított gyógynövények ízlés szerint
• Saláta levelek 1 csokor
• 100-150 g feta

Főzés módja

• Csavarja be az egyes répákat fóliába és tegye egy tepsibe.

• Helyezze egy 200 ° C-ra előmelegített sütőbe 50-60 percig.

• Amíg a cékla süt, forduljon a csirkéhez. Az olaj felével mindkét oldalán aranybarnára sütjük, sóval és borssal ízesítjük.

• Hűvös csirke és cékla. Ezután vágjuk nagy darabokra.

• Habverjük meg a maradék vajat, szirupot vagy mézet, ecetet, mustárt, szójaszószt, sót, borsot és gyógynövényeket.

instagram viewer

• Az öntet egy részét adjuk a salátához, és keverjük össze. Helyezze őket egy tálra.

• A tetejére kenjük a céklát, a csirkét és a feta kockákat, és öntsük rá a maradék öntetet.

5.04