Zamatos palacsinta tejjel

Ezek a tejes palacsinták valóban nagyon puhák és puhák. Ideális esetben sziruppal, mézzel, lekvárral, sűrített tejjel, gyümölcsökkel és bogyókkal kombinálva.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 4 adag
• Főzési idő: 20 perc
• Felkészülési idő: 20 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 40 perc

Hozzávalók

• Vaj ½⁄ csésze + kenéshez
• Tej 1 3⁄₄ csésze
• Liszt 2 csésze
• Cukor ½ üveg
• Sütőpor 4 ek kanalak
• Szóda ½ tk kanalak
• Só ½ tk kanalak
• Vanília kivonat 2 tk kanalak
• Tojás 1 db

Főzés módja

• Megolvasztjuk a vajat és kissé kihűtjük. Hozza a tejet szobahőmérsékletre.

• Kombinálja a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

• Készítsen mélyedést a közepén, és öntsön bele vajat, tejet, vanília kivonatot és tojást.

  Ha nincs kivonat, adjon hozzá 1 g vanillint.

• Alaposan keverje össze az összes hozzávalót.

• Hagyja állni a tésztát 10-15 percig.

• Melegítsen elő egy serpenyőt közepes lángon, és enyhén kenje meg olajjal.

• Kanál segítségével tegye a tésztát a serpenyőbe.

• Amikor az alja megbarnul, és a tetején buborékok jelennek meg, fordítsa meg a palacsintát. Várja meg, amíg megbarnul a másik oldalon.

  instagram viewer

• A többi palacsintát ugyanígy sütjük meg.

5.04