01/03/2022
0
nézetek
Ezek a cukkini palacsinták gyengédek, lédúsak és hidegen és hidegen egyaránt ízletesek. A fiatal cukkini ideális számukra.
A cukkinit durva reszelőn reszeljük le a hagymával. Aprítson apróra egy kis csokor petrezselymet.
Ha szükséges, helyettesítse a petrezselymet kaporral vagy más gyógynövényekkel.
A zöldségeket és a gyógynövényeket jól keverje össze a tojással és a liszttel.
A tészta nem lehet vastagabb, mint a tejföl.
Melegítsen olajat egy serpenyőben közepes lángon. Kanalazzuk a cukkini palacsintákat, enyhén sózzuk meg és fedjük le.
Sütjük aranybarnára, kb. 2-3 percig mindkét oldalon. Széles spatulával fordítsa át.
Helyezze a kész palacsintákat papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
5.06