Édes polenta tökkel, gyömbérrel és fahéjjal

A finom polenta tökkel és fűszerekkel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül. Ezt az olasz fogást akár reggelire is elkészítheti.

• A recept szerzője: Artjom Gorbunov
• Felkészülés után megkapja 4 adag
• Főzési idő: 10 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 10 perc

Hozzávalók

• Tej 2½ csésze
• 2 csésze víz
• Kukoricadara 1 csésze
• Tök püré 1 csésze
• Őrölt fahéj ½ tk kanalak
• Őrölt gyömbér ½ tk kanalak
• Vanília kivonat 1 tk a kanál
• Barna cukor 2 ek kanalak
• Méz vagy juharszirup ízlés szerint
• Alma ízlés szerint
• Diófélék vagy szárított gyümölcs ízlés szerint

Főzés módja

• Öntsön tejet és vizet egy serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket.

• Keverje hozzá a kukoricalisztet, és keverje simára. Vegye le az edényt a tűzről.

• Adjunk hozzá tökpürét, fahéjat, gyömbért. Vanília kivonat és cukor - opcionális. Alaposan keverje meg a zabkását.

• Tálaláskor édesítheti a polentát mézzel vagy juharsziruppal, díszítheti almaszeletekkel, apróra vágott dióval vagy szárított gyümölcsökkel.

5.03