Kenyér tál sajtos mártással
Vegyes Cikkek / / December 31, 2020
Egyszerű recept egy nagyszerű harapnivalóra, ami elég egy zajos társaságnak. Lepje meg barátait egy elhúzódó sajttal és szalonnamártással ellátott kenyértálzal.
- A recept szerzője: Daria Polukarova
- Felkészülés után megkapja 8 adag
- Főzési idő: 15 perc
- Felkészülési idő: 15 perc
- A recept elkészítésének teljes ideje: 30 perc
Hozzávalók
- Szalonna vagy szegy 70 g
- Hagyma 1 darab
- Krémsajt 225 g
- Tejföl 225 g
- Kemény sajt 75 g
- Szárított fokhagyma ½ tk kanalak
- Citrom héja 2 evőkanál kanalak
- Fekete vagy teljes kiőrlésű kenyér 1 cipó
- Zöldek ízlés szerint
Főzés módja
A szalonna- vagy szegydarabokat megpirítjuk, megolvasztva az összes zsírt. Adjon fél karika hagymát a megsült darabokhoz, és várja meg, amíg megpuhulnak.
Keverje össze a krémsajtot tejföllel, a reszelt kemény sajt mintegy harmadával, szárított fokhagymával, citrusfélék héjával, sült hagymával és szalonnával.
Vágja le a tetejét egy vekni kenyérről. Dolgozzon késsel a cipó oldalán, vágja át a morzsát egészen az aljáig anélkül, hogy hozzáérne az aljához. Távolítsa el a morzsát.
A sajtkeveréket elosztjuk a cipó üregében, és megszórjuk a maradék reszelt kemény sajttal.
Vágja fel a maradék morzsát és a kenyérhéj tetejét. Helyezze a kenyérszeleteket a kenyértálka mellé egy pergamenrel bélelt tepsire.
Süss mindent 230 fokon 15 percig. Tálalás előtt szórjon gyógynövényeket a kenyértálra.
5.02