Miért sushirrito, burger, pizza és egyéb ételek hibridek meghódítsa a világot
élelmiszer / / December 19, 2019
Amikor rendelés elvihető vagy annak eldöntése, hogy enni az utcán, ott van a választás a liszt? Hogy mit tegyen: pizza, tészta, vagy talán tekercset? Hamarosan a szenvedés véget ér - kiterjed a világ hibrid járvány az élelmiszer. Mi ez, és hogyan eszik, tanulunk a cikket.
Sushi + = burrito sushirrito
Ian Peter (Peter Yen) szeret enni. Sokáig ő gyötörte a kérdés: miért nem tud főzni, mint étvágygerjesztő, mint a sushi étteremben, de ugyanakkor szolgálja az ügyfelek olyan gyorsan, mint Tucker? Ezek a megfontolások vezettek a tény, hogy 2008-ban Peter regisztrált furcsa márka - sushirrito (Sushirrito).
Sushirrito - szimbiózisa sushi és burritos, amikor a nori és a rizs esetében a hengerek vannak csomagolva nem halat és tenger gyümölcseit, marhahús, bab, paradicsom, sajt, avokádó, és így tovább. Összegzésként elmondható, hogy általában fel a tortilla és hívja a burrito. Ugyanakkor a töltelék fűszerezett salsa és más fűszeres mártások.
2010-ben Peter találkozott Tayem Mahler (Ty Mahler), szakács San Francisco. Srácok egyesített kulináris kreativitás és egy évvel később megnyitották az első gyorsétterem, ahol a menü volt köröm sushirrito.
A siker követte olyan gyorsan, hogy hamarosan Ian és Mahler megnyitott négy ilyen helyeken San Francisco belvárosában, egy Palo Alto. Az ilyen emberek már nem szükséges oszcillál a két kedvenc ételeit. Ellentétben a földet, hogy ott kell lennie, aki az asztalnál ül, sushirrito vigyen magával, és edd meg az utat, hogy az irodában. Ellentétben burrito amelyből minden esetben esik, és folyik, töltő sushirrito szorosan csomagolt rizs és a hínár - nem foltos. Végül, egyszerűen finom és kielégítő.
Jelenleg az eredeti éttermi menü Sushirrito Nyolc különböző burritos, sushi ázsiai költői neveket. Például a „csók gésa”: tonhalivadékok, japán omlett tamago, bors Piquillo, kaviár tobiko, uborka áztatott édes szósszal (Namasu), chips, saláta, avokádó, szezámmag, fehér szójaszósz. Az ára hipermodern „shawarma” - 9-13 dollár.
De kipróbálni sushirrito nem kell menni San Francisco. A kulináris koncepciója átrepült az óceánon - egy szokatlanul gyors élelmiszer-ipari létesítmények nyitott Európában, egyik a másik után. Az emberek igyekeznek, képeket és elterjedése újdonság Instagram. hashtag - #sushiritto.
Photo küldte Fitness Élelmiszer oldal (@fitnessfoodpage)
Megjelent képek robroyryan (@robroyryan)
Photo küldte @ enoka808
Által közzétett képek Lindsay (@ lap1992)
Megjelent képek @evuhryday
Azonban a jen nem találta fel a kereket - ez csak létrehozott egy másik edénybe hibrid, amelynek valójában tucat. Ez egy gasztronómiai trend!
Ez a furcsa hibrid élelmiszer
Jelentések „találmány”, az új ételek villant a médiában irigylésre méltó rendszerességgel. 99% -a az új kombinációja két idősebb. Főzés olyan régi, mint a világ. Ízei élelmiszerek és receptek előállításuk jól ismert. De az emberek éhesek az felderítetlen gasztronómiai élmények. Foodies kell lepődni! Talán ez ösztönzi szakácsok feltalálás és előkészítése hibrid ételeket. Palm ebben az ügyben ázsiaiak. Így a korábbi tulajdonos a Tokió étterem Keizo Shimamoto (Keizo Shimamoto) költözött New York-i és elkezdett felkészülni hamburgert. De ahelyett, hogy a zsemle ramen tészta. ezt ramen burger.
Megjelent képek Keizo Shimamoto (@ramenburger)
További zsemle burger lehet helyettesíteni rizs és a hús helyett sült húsgombóc mártással Yakiniku.
Szintén burger baconnel, darált hús és zöldség is főtt formájában roll.
Burger lehetett kereszteződnek mexikói Quesadilla. Összesen 10,29 dollár, és lédús burger Patty mártással pico de gallo és a zöldek.
Megjelent képek Franquicias Ges (@franquiciasges)
Hasonlóan népszerű a világban gyorsétterem hamburgert és pizzát hibridek. Pioneer ez az étel minősül a lánc éttermek és bárok sport, „Boston”.
De az ötlet hamarosan felveszi rendezvényszervezés az egész világon.
Megjelent képek ergernis (@ergernis)
Által közzétett képek Kieran Coles (@ kieran_coles44)
Által közzétett képek Patty & Pie (@pattyandpie)
A desszert, a legendás cronut (az angol szó croissant - «kifli” és fánk - «fánk"). Ez a hibrid fánk és croissant - agyszüleménye egy New York-i pékség Dominique Ansel Pékség. Analóg cronut lehet próbálni, és Európában, de más neveken.
Megjelent képek #CITYFOODIE (@cityfoodie)
Megjelent képek DONUT BOYZ (@donutboyz)
Ez még nem minden ételeket hibridek. Ramenito, pizza, hot dog, gofri, fánk - a lista megy. Az egyetlen Kár, hogy a legtöbb ilyen élelmiszerek, mint a tűzijáték: a fényes villanás a gasztronómiai ég, ami sok zaj, de a közérdekű gyorsan szárad szokatlan kombináció hamarosan minden figyelmen kívül hagyni.
Főzni sushirrito
Míg sushirrito a népszerűsége hullám, próbáljuk meg. Ha a város még nem eladási sushirrito, főzzük otthon. Íme néhány recept.
Recept № 1
Recept № 2
Recept № 3
Az elv a készítmény ugyanaz, de a töltési nagyon eltérő lehet. A rizs- és a nori csomagolja szinte semmit.
Megjelent képek Up Roll Cafe Honolulu (@uprollcafe)
Megjelent képek Up Roll Cafe Honolulu (@uprollcafe)
Megjelent képek Up Roll Cafe Honolulu (@uprollcafe)
Írja be a megjegyzést, ha megpróbálta sushirrito. Ízletes? Mit gondol a hibrid ételek: valami új és eredeti, vagy csak egy perverzió?