Mit lehet a mikróban főzött

Meg lehet sütni. Ez lehet szárítani. Lehetőség van, hogy készítsen egy tökéletes tengeri sügér gyömbérrel és gyöngyhagyma egy pár. Adj neki összesen 4 percen át, és ez biztos, hogy lepni. Mi mást is képes az otthoni mikrohullámú sütő?

Az a tény, hogy a mikrohullámú káros az egészségre, és elpusztítja az étel már régóta megvívása heves vita. Bár a kár nem tudományosan bizonyított, néhány oldalán a csodát a technológia, és valaki használja, de főleg a pattogatott kukorica étel főzésére vagy melegítésére, nem a teljes főzési folyamatot. De valójában, mikrohullámú sütő amely sokkal több, csak nem adja meg teljesen nyitott.

Meg lehet sütni. Ez lehet szárítani. Lehetőség van, hogy készítsen egy tökéletes tengeri sügér gyömbérrel és gyöngyhagyma egy pár. Adj neki összesen 4 percen át, és ez biztos, hogy lepni. Mi mást is képes az otthoni mikrohullámú sütő?

A könyv szerzője «modern konyha» (modernista konyha), Nathan Mihrvold úgy véli, hogy a mikrohullámú jelentősen alábecsülték. És megmutatta, hogy «At Home» részén. Sőt, nagyon is lehetséges, hogy előkészítse a megfelelő és egészséges ételek - ételek pár nem igényel hozzátéve zsír, és ha kell főzni valami sült, ez szükségessé tenné egy kicsit olaj.

Annak érdekében, hogy meg tudjanak birkózni a technika ételek elkészítésére a mikrohullámú, akkor először meg kell vizsgálni részletesen az összes rendelkezésre álló funkciók és hőmérséklet-beállításokat.

Az első általános szabályHogy meg kell emlékezni - kis teljesítményű (500 W) átalakítja a kályha egy ideiglenes szárítószert (szárítás). Amikor száradni valamit, a víz kell menni a közepétől a széle. Ha felmelegszik az élelmiszer elég alaposan, a víz elpárolog belőle, ahelyett, hogy a meleg étel, és hogy a készenlét. Azaz, akkor használja a mikrohullámú alacsony teljesítmény érdekében, hogy a saját szárított gyümölcsöt.

A teljesítmény 500 W, 800 W, lehet sült kemencében vagy szakács párolt ételek. Ha csak akar valamit gyorsan melegszik fel, használja a legnagyobb hatalom, hogyan tennéd azt tea vagy kávé.

Hogyan állítsuk be a hatalom?

Először is, meg kell határoznia a teljesítmény tartományban a mikrohullámú sütő. A legtöbb kemencék Maximális teljesítmény tól 800 watt 1350 watt. Gondosan olvassa ikonok a mikrohullámú és eléri a számológép.

Ha azt szeretnénk, hogy főzni valamit egy pár, meg kell 800 watt, és a maximális teljesítmény a kemence 1000 watt. Ezután be kell állítani a teljesítmény 80% -os vagy 8 (szint 9-90%, és így tovább). Egyes sütők a teljesítményszintet jelzett „alacsony”, „közepes” vagy „átlag feletti” - nekik is kell számítani az arányuk.

A mikrohullámú teljesítmény 1100 W néma bonyolult matematikai - 800 W ebben az esetben felel meg körülbelül 73%, vagy 7 szinten. By the way, a kiigazítás szintjét nem változtatja meg a hatalom. Csak a sütő be- és kikapcsolása impulzusok fix teljesítményszinten a kívánt eredményt.

Sok könyv a receptek mikrohullámú sütők, és talán itt az ideje, hogy csökken a félelmek és adja neki a lehetőséget, hogy felfedezzék a tehetségét? A végén, néha előfordul, hogy a mikrohullámú - ez az egyetlen asszisztens a konyhában (például utazáskor). Nem szabad enni ugyanazt folyamatosan éttermekben (drága), gyorsétterem (rossz), vagy popcorn (nagyon rossz)?