Miért gyűjt ribizli levelek és make tea
Egészség élelmiszer / / December 19, 2019
Mi hasznos ribizli levelek
- a C-vitamin. 100 g levelek fekete ribizli tartalmazA készítmény a gyümölcs és a levelek a fekete ribizli Ribes nigrum (áttekintés) 260 mg aszkorbinsav és 100 g gyümölcs - összesen 177 mg. Más bogyók, gyümölcsök, kivéve a csipkebogyó C-vitamin sokkal kevésbé.
- antioxidánsok. A levelek a fekete ribizli tételA készítmény a gyümölcs és a levelek a fekete ribizli Ribes nigrum (áttekintés) flavonoidok - növényi vegyületek szükségesA flavonoidok: áttekintés hogy megvédje a szabad gyökök ellen.
- ásványok. 100 g levelek tartalmazott 327 mg kalcium (és az alvadékot a tejben csak körülbelül 120 mg), 370 mg magnéziumból és 158 mg kálium.
Miért teát inni a levelek a ribizli
- harcol gyulladás. A főzet a levelek a ribizli gyulladáscsökkentő hatása, és a vírusok elleni védelemmelFenolos vegyületek és az aszkorbinsav fekete ribizli (Ribes nigrum L.).
- csökkenti a koleszterinszintet és támogatja érrendszeri egészség. flavonoidok csökkentikA flavonoidok: áttekintés a lipidek mennyisége és a koleszterin a vérben, ami javítja az egészség a keringési rendszerben.
- Ez védi az oxidatív stressz elleni. Át-betegség, a dohányzás és a rossz környezet megnöveli a szabad gyökök - reaktív oxigéngyökök, amelyek elpusztítják a sejtek a test és okozhat veszélyes betegség. húsleves vagy tea ribizli levelek nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek védik a szervezetet a szabadgyökök ellen.
- Ez egy vízhajtó hatása. A főzet a levelek a ribizliKémiai és biológiai vizsgálatok Ribes nigrum L. rügyek illóolajat. ősi használtFenolos vegyületek és az aszkorbinsav fekete ribizli (Ribes nigrum L.) hogy megszüntesse a duzzanat.
Amikor gyűjtése levelek
A levelek a fekete ribizli összegyűjtjük„Kézikönyv a gyűjteménye gyógynövények” AF Gammerman alatt virágzó cserjék. Június végén - július elején, hogy a legtöbb hasznos anyagok.
És marad egy megfelelően szárított levelek.
Mivel száraz levelek ribizli
Lehetetlen, hogy összegyűjti őket, miután az eső, illetve a kora reggeli órákban, míg a harmat nem száraz: nedves levelek romlandó és elveszíti a hatóanyagokat. Tisztított leveleket ki kell terjeszteni szárítására legkésőbb 1-2 órán belül a betakarítás, vagy azok fognak melegedni, és elveszíti természetes színét.
Száraz levelek ribiszke két módja van:
- Egy jól szellőztetett helyiségben, vagy a szabadban az árnyékban. Akkor száraz a leveleket a padláson vagy az erkélyen, de ügyeljünk arra, hogy azok ne a tűző napon.
- A kemencében 50-60 ° C-on A legtöbb sütők minimális módban 100-110 ° C, így a szárítás szükséges, hogy szüntesse meg az ajtót, és még jobb -, hogy vesz egy hőmérő sütőben.
Ahhoz, hogy megértsük, milyen leveleket készek, dörzsölje egy levél az ujjai között. Azt kell könnyen morzsolódik.
Szárítás után távolítsa el a leveleket egy zsák ruhát, vagy papírzacskót, és tárolja száraz, sötét helyen.
Főzni a tealeveleket származó ribizli
Június - júliusban, akkor készítsen egy főzet friss levelek, máskor használja szárítjuk.
Tea friss leveleiből ribizli
összetevők
- 200 ml vízzel;
- 5-6 levelek fekete ribizli.
előkészítés
Öntsük vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, tekercs fekete ribizli levelek, fedjük le és tartsa 1 percig tüzet.
Anélkül, hogy a fedelét, távolítsa el a serpenyőbe a tűzről, és várjon 2-3 percet, hogy a teát főzni. Szűrjük le.
Meg lehet adni, hogy a tealeveleket a málna, menta és egyéb gyógynövények gazdagabb íz.
Az infúzió szárított levelek ribizli
összetevők
- 2-3 evőkanál szárított zúzott levelek;
- 200 ml forrásban lévő vízben.
előkészítés
Levelek kiterjed forró vízzel, hagyjuk, hogy sört 1-2 óra, törzs. Ital 100 ml naponta 3-5 alkalommal.
Ha van egy krónikus betegség, használata előtt konzultáljon orvosával.
Zöld vagy fekete tea ribizli levelek
összetevők
- 1 teáskanál fekete vagy zöld tea;
- 5-6 friss levelek ribizli vagy 2 evőkanál száraz;
- 250 ml forrásban lévő vízben.
előkészítés
Keverjük össze a tealeveleket a kanna ribizli vagy francia sajtó. Öntsünk forró vizet, és hagyjuk 15 percig.
lásd még
- 9 sütemény eper, amely el fog tűnni az asztalról percben →
- Főzni palacsinta cukkini: receptek és titkok ízletes ételek →
- Főzni bécsi ostyák és egyéb lágy →
- Egy egyszerű recept lekvárt körte →