Hogy sok gyümölcs és zöldség meg kell enni naponta, hogy egészséges
Egészség élelmiszer / / December 19, 2019
A tudósok rájöttek, hogy hány adag gyümölcsöt és zöldséget együnk, hogy meghosszabbítja az életet, és milyen formában érdemesebb használni.
Korábban azt hitték, hogy egy személy kell öt, hét vagy akár tíz adag (egy adag tekinthető 80 gramm) naponta. De az új tanulmány,Gyümölcs, zöldség és hüvelyesek fogyasztása, szív- és érrendszeri betegségek és a halálozások 18 országban (PURE): prospektív vizsgálatában. kiderült, hogy azon a napon meg kell csak 3-4 adag gyümölcs, zöldség és hüvelyesek.
A tudósok adatait elemezték a táplálkozás és az egészségi állapot, több mint 135 000 ember a világ minden tájáról, amelyet nyomon 7 évig. Száma megette gyümölcs, Zöldségfélék, hüvelyesek összehasonlítottuk mortalitást. A kutatók figyelembe vették olyan tényezők, mint az életkor, a nem, a kezdeti egészségi állapot, a fizikai aktivitás és a húsfogyasztás és a gabonafélék.
A halálozási arány 22% -kal alacsonyabb, azok között, akik ettek naponta adag 3-4 egyesítjük, mint azok között, akik ettek kevesebb, mint egy adag gyümölcsöt és zöldséget naponta.
Ebben a vizsgálatban, a kutatók úgy vélték, 375 g, három részletben - egy kicsit nagyobb, mint az előző ajánlások, amely szerint közel azonos (400 g) súlya öt részletben. De kiszámításakor gramm nem feltétlenül mérhető részletekben csésze.
Attól függően, hogy milyen nemű és korú napi ajánlott enni 1,5-2 csésze gyümölcsöt és 2-2,5 csésze zöldséget.
A vizsgálatok azt is találtam egy érdekes tény. Fogyasztás több mint négy adagot naponta nincs jelentős hatása a várható élettartam. Más szóval, evett 800 g gyümölcsöt és zöldséget fog egy kicsit hasznosabb, mint 400 g
Ezen túlmenően, a kutatók azt találták, hogy nyers zöldségek Sokkal valószínűbb, hogy csökkenti a kockázatot a korai halál, mint a főtt.
Ha azt szeretnénk, hogy maradni egészséges, energikus és kreatív, van egy jó éjszakai alvás, és a jó hangulat, akkor tegyük hozzá, hogy a napi étrendben a gyümölcsök és zöldségek. Ez segít megelőzni számos betegség, köztük a rák.