Receptek: 5 vitamin saláták

A tél végén, nyár Stock vitaminok és az energia a végéhez közeledik. Úgy kezdődik, beriberi, ami rendkívül kedvezőtlen hatással van a fizikai és lelki állapotát. Kínálunk egy finom módja annak, hogy kezelni ezt a problémát. Íme öt receptek vitamin saláta!

1. Saláta káposzta és paprika

összetevők

• ½ fej káposzta;
• 2-3 kis uborka;
• 1 nagy sárgarépa;
• 1 zeller;
• 1 ½ kaliforniai paprika;
• 1 alma;
• zöld hagyma, kapor, petrezselyem,
• 2-3 evőkanál napraforgóolaj;
• 1 evőkanál almaecetet;
• 1 teáskanál cukor;
• só és bors ízlés szerint.

előkészítés

Shinkuete káposzta, mnote, elég egy kis sót hogy álljon fel és ad ki a felesleges vizet. A zöldek zúzott, a többi zöldséget vékony csíkokra vágjuk. Összeolvad káposzta felesleges vizet, és adjunk hozzá egy tál szeletelt zöldségeket és fűszereket.

cukor adjunk hozzá ecetet, keverjük jól, amíg teljesen fel nem oldódik, öntsük napraforgóolaj. Add a kötszer a salátát. Nos keverjük, sózzuk, borssal ízesítjük.

2. Saláta sütőtök, feta cékla

összetevők

saláta:

• 4 csésze saláta (bármilyen);
instagram viewer
• 2 közepes sárgarépa;
• 1 csésze sült tök;
• ½ csésze sült céklát;
• ½ csésze feta sajttal;
• ½ csésze apróra vágott dió.

Töltelék:

• 3 evőkanál olívaolaj;
• 1 evőkanál almaecetet;
• 1 evőkanál citromlé;
• 1 teáskanál dijoni mustár;
• 1 teáskanál méz;
• só és bors ízlés szerint.

előkészítés

Beets mossa, felére csökken, adjunk hozzá sót, borsot, daubed olívaolaj és fóliába csomagolva. Küldése ebben a formában egy előmelegített 220 fokos sütőben 40 percig. Annak érdekében, hogy ellenőrizze, hogy a céklát kész, lehet szúrni egy fogpiszkáló. Ha a fogpiszkáló egyszerű, ezért a növényi kész.

Tök süthető külön, de együtt cékla, csak előtte lesz szükség, hogy ki a sütőből. Vágjuk a tököt félbe, ha kicsi vagy vállal pár szelet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, bevonva olívaolaj egy tepsibe, és elküld egy előmelegített sütőben.

Előkészített zöldségeket apró kockákra vágjuk, és tegye egy tálba. Ezután add hozzá saláta, sárgarépa, dió és a darab feta.

Jó keverje össze a hozzávalókat a töltelék, add hozzá a salátát, és nagyon óvatosan keverjük.

3. Saláta gránátalma és az alma

összetevők

saláta:

• 1 csésze nyers napraforgómag;
• 2 evőkanál balzsamecet;
• 1 evőkanál méz;
• 4 csésze saláta (bármilyen);
• 2 csésze kelbimbó;
• 1 hámozott alma;
• ¾ csésze gránátalma mag.

Töltelék:

• 3 evőkanál balzsamecet;
• 3 evőkanál olívaolaj;
• 1 teáskanál juharszirup vagy méz;
• 1 teáskanál dijoni mustár;
• egy csipet sót és a borsot.

előkészítés

Egy előmelegített száraz serpenyőben vastag alsó héj ki napraforgómag és szárítjuk, folyamatos keverés közben, 1-2 perc alatt. Ezután adjuk hozzá a balzsamecet és erőteljesen keverjük. Amikor rész ecet felszívódik a magokat, és néhány elpárolog, adjunk hozzá mézet és jól keverjük ismét 1-2 percig. Kenjük kész magokat a serpenyőben, és nekik kihűlni.

Apple, saláta és kelbimbó, vágjuk vékony csíkokra, tedd egy tálba, és keverjük össze. az összes hozzávalót összekeverjük egy külön edényben üzemanyag-feltöltés és hozzá a salátát. Ismét mindent alaposan, és rakjon ki felső mag gránátalma és a napraforgó.

4. Saláta narancs, rukkolával és tökmag

összetevők

saláta:

• 2 csésze rukkolával;
• 1 grapefruit;
• 1 narancs;
• 1 mandarin;
• 2 evőkanál tökmag;
• egy csipet tengeri só.

Töltelék:

• 1 evőkanál olívaolaj;
• 2 ½ evőkanál narancslé;
• egy csipet só és bors;
• ½ evőkanál almaecet;
• ⅛ teáskanál mézzel.

előkészítés

Keverjük össze a hozzávalókat a töltelék egy kis tálban simára.

Egy nagy tál saláta, keverjük össze 1 evőkanál saláta öntet rukkolával. Próbáld ki, és ha úgy gondolja, hogy szükséges, adjunk hozzá még egy kis kitöltésével tetszés szerint.

Tálalás előtt egyenletesen osztja citrus, vágjuk vékony szeletekre, ágyon rukkola, meghintjük tökmag, és ha úgy tetszik, adjunk hozzá egy kevés tengeri sót.

5. Saláta alma, rukkola és kecskesajttal

összetevők

• ½ csésze mandula;
• 1 evőkanál citromlé;
• 3 evőkanál dióolaj;
• 1 teáskanál méz;
• 1 teáskanál reszelt gyömbér gyökér;
• 1 nagy alma,
• ½ csésze friss narancslé;
• 120 g rakéta;
• 90 g puha kecskesajt;
• ⅓ csésze gránátalma mag;
• őrölt fekete bors.

előkészítés

Melegítsük elő a serpenyőben, és szárítjuk, hogy körülbelül 5 percig, amíg aranybarna mandula. Félretette, és ad cool.

Egy kis tálban keverjük össze a dióolaj citromlével, majd hozzáadjuk a mézet és a reszelt gyömbér gyökér, majd jól összekeverjük. Apple vágjuk vékony szeletekre, feküdt egy lapos tálba, és öntsük a narancslevet.

A tál feküdt ki rukkolával, add, hogy a darab kecskesajt, alma szeleteket, őrölt mandulát és a gránátalma magokat. Pour salátaöntet, hozzá fekete bors, és jól összekeverjük.

reggeli ötletek: a legtöbb szellős omlett