Mi köze ragadós gombóc

próbálja szétválaszt

Ezáltal értelme, ha a gombócok csomag nem olyan, mint egy nagy fagyasztott vagy éppen ellenkezőleg, olvasztott com. Más esetekben, megér egy próbát. Itt van, hogyan kell csinálni.

1. szakadék kezek

Ha elakad, fagyasztott gombócok, az első és legkézenfekvőbb módja -, hogy hagyja őket néhány percig szobahőmérsékleten, majd próbálja megosztani az ujjait.

Hosszú leolvasztó gombóc nincs értelme: mert ez, a főzés során a tészta szakad, és a töltelék -, hogy kiesik.

Ha ezek miatt összeragadt, hogy elolvadt, szükség van rá, éppen ellenkezőleg, eleinte óvatosan tegye őket egy pár percig a fagyasztóban, hogy megragad a tésztát.

2. használat erő

Ha az előző módszerrel nem, akkor vegye kemény intézkedéseket. Először fagyasztott gombócok újra kell egy kis hold az asztalra. Ezután tedd egy masszív csomagot, amely ha sikeres, akkor nem szétszórva a konyhában. Ezután érintse meg a csomagot az asztalra, a padló és mindent, ami nem lesz bántódása.

3. Forraljuk a víz és a vaj

Ehhez az eljáráshoz a mértéke, hogy mennyire összetartanak gombóc, rendkívül fontos. Fennáll a veszélye a szerzés főtt a külső és a nyers közepén a labdát.

szakács gombóc Mint általában, csak az első egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kis olajat: 1-2 evőkanál növényi vagy 20 g krémet. Ha laikus félkész termékek a forrásban lévő vízben, ne felejtsük el, hogy keverjük őket.

4. Forraljuk pár

Hatása alatt a gőz gombóc is kezd leválni egymástól. Igaz, valószínűleg nem fogja elválasztani az összes. De azok sikeresek, akkor küldje egy fazék forró vizet, és lehet Dowar párolt.

Cook egy új étel

Ha gombóc reménytelenül beragadt együtt és osszák meg már nem működik, nem rohan, hogy dobja őket - akkor főzni valami nem kevésbé ízletes.

1. Fried ravioli lusta

Ezek lusta gombóc - gördül ki a tésztát, és töltelék. Valami hasonló, és akkor, ha csak vágja a ravioli tömeget.

összetevők

• 500 g raviolival;
• olaj a sütéshez.

előkészítés

Give gombóc elolvad teljesen és csomagolás őket tartós csomag roll egy vastag kolbász. Tedd néhány percre a hűtőbe, hogy a tömeg, és megragadta könnyebb volt vágni egy késsel. az így kapott tekercs Osszuk részekre. Rendezzük a szeleteket egy forró serpenyőben olajjal és megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna.

2. pizza

összetevők

• 500 g raviolival;
• 1 evőkanál majonéz;
• 1 evőkanál ketchup;
• ½ teáskanál mustár kanál;
• 150 g sonka;
• ½ lilahagyma;
• 1 paradicsom;
• 3 mozzarella labda;
• só, bors - ízlés;
• 150 g kemény sajt;
• zöldek dekoráció - kötelező.

előkészítés

Ha szükséges, kiolvasztás gombóc. Ezután tegyük őket sütőpapírral, és alkotnak torta kezét áztatott vízzel. Kenje meg majonéz, Ketchup és mustár. Tedd a sonkát csíkokra vágva, és a hagymát. Next - vékony szelet paradicsom és mozzarella szeleteket. Sóval és borssal. Reszeljük a sajtot egy durva reszelő, és megszórjuk a pizza. Süssük a sütőben 30 percig 180 ° C-on Tálaláskor akkor megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

3. lábas

összetevők

• 1-2 hagyma;
• Olaj kenés a serpenyő és formák pörkölés;
• 500 g raviolival;
• só, őrölt fekete bors - ízlés;
• 3 csirke tojás;
• 250 g majonéz;
• 100 g kemény sajt;
• zöldek díszíteni.

előkészítés

Azonnal kapcsolja ki a sütőt 200 ° C. Cut kockára vágott hagymát és megsütjük 2-3 percig a serpenyőben olajjal. Zsír egy sütés edényt olajjal és helyezzük a sütőbe 2-3 percig, melegítjük, hogy - ez nem ad gombócokat tapadnak a felületre.

Tegye a gombóc formájában. Próbáld meg, hogy egyenletesen, ha szükséges, előre olvassza őket. Ezek a sót és a borsot, top, sült hagymával.

Egy külön tálban verte a tojást, a sót és a borsot őket. Add nekik a majonézt, és habverővel jól. Öntsük ezt a keveréket gombóc. Ezután dörzsölje egy durva reszelő sajt és megszórjuk az étel tetejére. Küldje el az űrlapot a sütőbe, és süssük kb 40 percig. Félkész kiegészítő zöldek.

4. lasagna

összetevők

• 500 g raviolival;
• 140 g kemény sajt;
• 6 paradicsom;
• Olaj kenésére formájában;
• 100 g majonéz;
• 100 g krémet;
• 2 tojás;
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

előkészítés

Gombóc ezt a receptet meg kell tenni a két réteg, így a legjobb kiolvasztani őket korábban. Kapcsolja ki a sütőt 180 ° C. Reszeljük a sajtot a reszelő, vágja a paradicsomot szeletekre. Sütőedénybe ecsettel vajjal, és helyezzük a fele a ravioli. Top - fele a felaprított paradicsomot. Ismételje meg a rétegeket.

Keverjük össze a majonézt, tejfölt és tojást, hozzáadjuk a fűszereket. Öntsük a keveréket formájában gombócok és szórjuk meg reszelt sajttal a tetején. Küldje el az űrlapot a sütőbe, és süssük a lasagna 45 percig.

5. Pelkoty

összetevők

• 500 g raviolival;
• 1 hagyma;
• só, őrölt fekete bors - ízlés;
• chips, vagy kekszet költő;
• növényi olaj a sütéshez.

előkészítés

Gombóc felengedni, ha szükség van rá, és grind egy élelmiszer-feldolgozó vagy daráló. Finomra vágjuk a hagymát. Keverjük össze a kapott gombócokat hús, Só, bors. Alkotnak kerek pogácsákat.

Ha ön használ egy költő chips, tedd őket egy erős zsákot, és törje össze a morzsákat. Nagyvonalúan tekercs szelet rántva. Fry a vajat közepes lángon, amíg mindkét oldalán aranybarna.