Receptek: főzzük a csirkét a grill

Ahogy ígértem, a publikáció után receptek marha receptek csirkét! Mivel Mayovka szinte az orrát, és fel kell gyorsítani, holnap lesz egy bejegyzést hal és zöldség. És mindez a grill. Ez lesz ízletes és illatos füst)

© fotó

Miközben kerestem a receptek, vágytam, hogy van. Azt hiszem, hogy összegyűjtse annyi, hogy a múlt egész nyáron!

Csirke citromos bors

összetevők: 1/2 csésze joghurt adalékok nélkül, 1 gerezd fokhagyma (apróra vágott), 2 teáskanál só, citromlé két 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál méz (felülről) és egy nagyvonalú néhány fekete bors (10-15 borsó).

előállítás:
Az összes komponenst alaposan keverjük össze, és öntsük egy táska cipzárral vagy kerámia edénybe. Tedd vissza a darab csirke (mell vagy annak egy részét a csontok - választhat magad), egy jó tekercs úgy, hogy fedi a pác minden oldalról, és küldje el a hűtőben 3-4 órát.

Ezután főzzük a grill, amíg kész. Rostély jobb előre olajozott, úgy, hogy a hús nem ragad.

Csirke indiai sült

összetevők: körülbelül 1,5 kg csirkehús (csont plusz filé), 1 evőkanál só 1 evőkanál őrölt koriander, 1 evőkanál fokhagyma por (száraz fokhagyma), 1 evőkanál fekete bors vagy paprika, 1 evőkanál erős paprika, 1/4 csésze friss gyömbér (rácsot), 1 teáskanál szárított zsálya, 1 teáskanál fahéj, 1 csésze írót.

Ha író értékesített a bolt, akkor te vagy a szerencse. És ha nem, akkor nagyon is lehetséges, hogy cserélje ki a joghurt, adalékanyag hozzáadása nélkül.

előállítás:
Keverjük össze az összes száraz hozzávalókat. Mossuk és szárítsuk a csirke darabokat. Összecsukható őket egy műanyag élelmiszer-tartály vagy kerámia. Hengerelt keverékében fűszerek, majd önteni író vagy joghurt. Ismét minden vegyes, fedett és küldjön a hűtőbe 4 órán át.

Készültem egy nagyon hasonló receptet és használt joghurt - ez jött ki nagyon finom.

Csirke a grill, a Földközi-tenger

összetevők: 3 evőkanál a keverék a zúzott fokhagymát és a rozmaring (kapható száraz), hat ág rozmaring, kakukkfű 6 gallyakból, fél teáskanál fekete bors, 1,5 kg csirke.

előállítás:
Lereszeljük a filé keverékével zúzott fokhagymát és a rozmaring, hajtogatott egy tartályban, változó darab ág kakukkfű és rozmaring. Fedjük le, és elküld a hűtőszekrényben 4 órán át. Elkészítése előtt bors.

Mintegy só ezt a receptet nem mondott semmit, ezért úgy gondolom, hogy semmi rossz nem fog történni, ha sózzuk maga készen áll, és a forró szelet.

Jó étvágyat!