Hogyan kell szeretni a nemzeti konyha különböző országok: 3 tipp a szakács
Utazási élelmiszer / / December 19, 2019
Anthony Bourdain
Amerikai szakács, a szerző a bestseller „Az élelmiszerek. Szigorúan bizalmas. Jegyzetek az Kulináris Underground "a vezető kulináris utazási show" Anthony Bourdain: No Reservations "és" Anthony Bourdain: feltérképezetlen terület.”
Az ő televíziós műsorok Anthony feltárja a város az egész világon, bemutatva, hogy a kultúra, az emberek és a kulináris beállítottság.
Anthony BourdainHa utazik, hogy egy ilyen csodálatos város, mint Velence, és szeretné látni ugyanazokat a dolgokat, mint otthon, akkor tudja, az életedben, valami elromlott. Meg kell változtatni valamit, ha ínyenc étel, amit társítani csak elit éttermek.
1. Légy nyitott métely
A Karib-Bourdain lovaglás a robogó a barátnőjével. Hirtelen az eső, és meg kellett keresni menedéket. Megálltak egy düledező faházban egy vékony tető. Bátorság, Burden bement.
„Bent a komor kis fickó egy koszos póló sült csirkét egy nagy fűrészelt hordó - Anthony emlékeztet. - Mintegy vándorolt éhes rühes kutyát. De leült, és elrendelte, hogy a csirke. Nem várhatja el, hogy egy ilyen helyen, de ez nem volt rossz. Az asztalon állt egy hideg sört, és játszott egy nagyszerű dal a rádióban. Egy szerencsés véletlen ettem jobb, sült
csirke az életemben. "Ne félj kipróbálni új ételeket, szokatlan helyen.
2. Ne sétálj kitaposott utak
Ne kérdezd a szálloda személyzete, ahol a legjobb étel a városban - akkor hívni a legtöbb turista helyeken. Jobb, hogy megtudja, információkat a helyi lakosok. Nem feltétlenül ugyanabban az időben bot az első sarkon. Burden tanácsolja elhagyása előtt, hogy megtalálja valaki a barátok (vagy a barátok barátai), aki tudott tanácsot adni.
Ha senki nem tud segíteni, kérjük, használja az eredeti tábla séf. Írja meg véleményét a hamis internetes vagy helyi élelmiszer-ipari létesítmények. Most már csak várni kell a mérges üzeneteket azoknak, akik megpróbálták ezt az ételt. Sok esetben ezek a kommentátorok megoszlanak értékes tippeket, hogy hol érdemesebb készíteni és hol kell feltétlenül megy.
Ne egyen, mint egy turista. Keresse meg a helyeket, mint a helyi magukat.
3. Fedezze, felfedezni, felfedezni
A tengeri országok megy a helyi piacon. Ott nem csak vásárolni friss Tenger gyümölcsei és halHanem tanulni az eladók maguk ahol azok a legjobban elő.
Még ha nem tetszik az egyik összetevő, az új élelmiszerek, neki legalább egy esélyt. Ha az egész ország szereti őt, akkor van valami, hogy legyen.
„A bátorságot és próbát. Az a pillanat, amikor eszik valami teljesen új és ismeretlen, óriási elégedettség érzését „- mondja Burden.
Próbáld, tanulni és felfedezni valami újat.