Recept: Házi kókusztej
élelmiszer / / December 19, 2019
Azok, akik születtek távolságban pálmafák, a lehetőséget, hogy élvezze a természetes kókusztej, kivéve, hogy esik az ünnepek alatt, a fennmaradó időben, ez a termék megtalálható a polcokon sok szupermarketek ésszerűtlen nagy árat. Megtanítjuk, hogyan lehet kókusztej otthon nulla hulladék receptre kapható.
Először is nézzük korlátozza a kókusztej a víz: a víz -, hogy a kifröccsenő belül az anya és a tej -, hogy kivonjuk a hófehér húsú.
A termelés a pépet zúzott, és megszorította az erőteljes sajtó, valamint a trópusi piacokon az eladók dörzsölje a testben, és megszorította a kezét. Körülbelül így tett mi, de ahelyett, hogy egész kókusz hogy egy sokkal olcsóbb és széleskörű chips.
Mielőtt főzni a kókusztej otthon, meg kell szárítani a chipek gőzt. Ebből a célból, egy adag chipek két részletben forró vizet öntünk.
Ezután átitatott kókusz fedjük le fedővel, és hagyjuk duzzadni egy fél órát.
Az előírt idő elteltével, verte párolt chipek segítségével egy mixer.
Kókuszdiópépet terjedt a lerakott tésztaszűrő cheesecloth és csavarja ki alaposan - minden kiáramlott is az, hogy a kókusztej.
A kész terméket kell fogyasztani a tiszta formájában, használt a főzéshez gabonafélék, szószok, levesek és desszertek. Maradék előállítása után a chipek lehet szárított és őrölt lisztet, de érintetlenül hagyja, és adjunk süteményekben.
recept
összetevők
- 2 csésze kókusz;
- 1 liter vizet.
előkészítés
- Töltsük le forró vízzel, és hagyjuk a chipek a motorháztető alatt egy fél órát.
- Duzzadt kókusz habverővel turmixgépben egy percig, akkor tolódik a lerakott géz szitán, és megszorította.
- Kész tejet hűtőszekrényben legfeljebb öt napig.