Recept: sült zsemlét palacsinták
élelmiszer / / December 19, 2019
Mardi Gras - vas mentség, hogy nem megengedhet magának egy pár hármas palacsintát még diéta alatt felkészülés a következő felmelegedés. Ha van egy kis palacsintát a következő napon, a szakács tőlük a tökéletes palacsinta reggeli - egy kosár palacsintát tojással és gombával.
összetevők:
- 8 palacsinta;
- 400 gramm gomba;
- 1 közepes méretű hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 teáskanál borecet;
- 80 ml krém-;
- 80 ml víz;
- 145 g, a sajt;
- 5 tojás.
előkészítés
Használhatja bármilyen előnyös öntetek palacsintát, de állandó a gombás raguval egy egyszerű tejszínes mártással. Annak érdekében, hogy önkényesen szeletelt gombát pripuskayut fél gyűrűk vöröshagymát, és ha az utóbbi átlátszóvá válik, adjunk hozzá egy kis fokhagymát és ecetet.
Amikor a felesleges nedvességet a gomba elpárolgott, hozzáadjuk a lisztet, hozzáadjuk a tejszínt és egy kevés vizet (használhatja bort vagy húsleves). Amint a szósz besűrűsödik - kész.
Vegyünk egy pár palacsintát, és gondoskodik azok átfedés. A központban feküdt egy-két evőkanál a gomba töltelékkel, megszórjuk a sajttal és gyógynövények, roll up palacsinta a roll.
Roll palacsinta roll „Csiga”, és tedd be a megfelelő alakú sütés.
A tojássárgáját egy tojás habverővel vízzel csepp vagy krém és kenje a felületet a kapott keveréket a palacsintát. Megszórjuk sajttal továbbra is és kalapács alatt minden egyes tojás palacsintát.
Süssük 190 fok 10-12 percig, vagy amíg a kívánt mértékű tojássárgája főzve. Kosarak kész megszórjuk gyógynövények és azonnal tálaljuk.