Hogyan válasszuk ki a friss és ízletes zöldség

Mit kell keresni, ha vásárol zöldséget a boltban, és hogyan lehet azonosítani egy minőségi terméket? Elmondja, hogyan kell kiválasztani a leginkább ízletes zöldség.

Tekintsük a szezon

Ne feledje, az első szabály: a friss zöldségek, annál jobb.

Logikusnak tűnik, hogy válasszon a szezonális zöldségek a menü. Eszünk a zöld nyáron, ősszel vesz egy tök, téli, ugyanazon oldalán paradicsomot és uborkát, mert „ízléstelen”.

Ezzel egy szeszély, teljesen igazad van. Minél frissebb a zöldség, így több, illatos és ízletesebb.

Rate íz

A logika a vevő gyakran így hangzik: „Látom egy csomó különböző alma és vásárolni a legnagyobb és legszebb.” Ez rossz.

Ebben az esetben, a méret nem fontos. Meg kell figyelni, hogy az íze a növényi vagy gyümölcs.

Ha a termék illata jó, ez lesz kellemes az íze, így az étel ízét.

Vásárlás előtt Feel zöldségek

Keménysége és lágysága, rugalmasság vagy letargia - ez a jelei frissességét a zöldségeket.

Nem jöhetnek szóba, hogy vesz egy ernyedt, laza retek vagy a paradicsom szilárd, mint a szikla? Ennyi.

ízlelés

Ha tudsz (vagy nem, de nagyon szeretnék), kipróbálni az íze zöldségek. A piacok gyakran kínálnak kipróbálni csak.

Ne legyen lusta, és ne habozzon: ízű zöldség, akkor mentse az étel az ő kudarca, és szórja a pénzt okosan.

Talk szállítók

Beszélgetés valaki, aki eladja zöldséget neked, amit tudnod kell, ha a termék már lefektetett a pultra.

Természetesen, ha kéred a homlokára: „Ez ma” - ha csak a homlok és sovrut.

Felmerül a kérdés, mikor lesz az új párt zöldségek ( „Ma már nincs pénz, de azt akarom, hogy vásárolni legközelebb „), kérje nehézségek - röviden, egy kerülő utat kap a kívánt információkat.

Ne támaszkodnia a memória

Lehetetlen, hogy tartsa a memóriában minden. Ezért nem javaslom, hogy emlékszik, amikor jobb, hogy vesz egy tök, és amikor - a cukkini. Javasoljuk, hogy használja ezt a táblázatot. Hagyja, nem minden ilyen zöldséget találkozik a boltok polcain minden nap (mondjuk, articsóka és spárga, azt látjuk, alkalmilag, kelkáposzta méltatlanul elfeledett), de általában ez nagyon vizuális és infographics hasznos.