Csirke húsgombóc joghurtos öntettel
élelmiszer / / December 19, 2019
Ízletes és könnyen csirke húsgombóc joghurtos öntettel lehet készíteni kevesebb, mint fél óra, kizárólag alapanyagokból, és csak egy csepp növényi olajat. Ideális diétás menüt.
összetevők
A húsgombóc:
- 500 g darált csirke;
- 3 evőkanál zsemlemorzsa;
- 2 fokhagyma gerezd;
- ½ teáskanál szárított majoránna és oregánó;
- 1 kis fej vöröshagyma.
A mártáshoz:
- 1 csésze (250 ml) joghurt;
- 1 evőkanál darált friss kapor;
- 1-2 gerezd fokhagymát.
Az apróra vágott hagymát és fokhagymát pyuriruyte. Keverjük össze az összes hozzávalót a húsgombóc, ne felejtsük el, fűszerkeverék nagylelkű csipet só és frissen őrölt bors.
Osszuk a töltelék 12-14 részek, és roll minden egy labdát. Tedd húsgombóc egy pergamen borított sütőlapra, és olajozott send sütjük 200 fokon 15 percig (vagy amíg teljesen főtt).
Ez idő alatt, akkor keverjük össze a hozzávalókat a szósszal, sóval ízesítjük.
Adj sült húsgombóc hűlni néhány percig, majd öntsük a joghurtos öntettel.
Az ilyen húsgombóc etethető gabonafélék és tészta, zöldségek és egy friss salátát vagy csomagolva tortilla.