Reggeli ötletek: a legtöbb szellős omlett

Ha részleges omlettet reggelire, és úgy gondolja, hogy a meglepetés, amit már nem lehet, próbálja ki ezt a receptet. Omlett A technológia - egy kereszt között egy popover és valójában az omlettet, hogy meglepően tágas, Úgy készül elemi, de még mindig képes tökéletesen barátkozni kiegészítések, hogy azt szeretné, hogy fel.

összetevők:

• 4 tojás;
• 1 csésze tej;
• 1 csésze liszt;
• ⅔ teáskanál só;
• ¼ teáskanál fekete bors;
• 1 teáskanál szárított hagyma;
• ½ teáskanál szárított fokhagyma;
• ⅔ csésze reszelt sajt;
• 2 zöld hagyma egy tollat.

előkészítés

Tovább határozott plusz recept, hogy minden főzik egy bankot.

Először habverővel néhány tojást egy csipetnyi sóval, borssal.

Most, hogy a száraz hozzávalókat. Ami fűszerek - a választás korlátlan, illik bármilyen szárított gyógynövények és zöldségek, talán egy kicsit a paprika és a szerecsendió. Úgy döntöttünk, egy szabványos szárított hagyma és a fokhagyma. Add, hogy a tojásokat a cukorral habosra.

Ha el akarjuk kerülni a csomók képződését, az első habverővel a száraz hozzávalókat és csak néhány tojást, majd elkezd a tejet.

A kész tésztát következetesség hajszál hasonlít a tésztát palacsintát.

Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on, olaj formájában mérő 20 × 20 cm, és tegye melegedni 5 percig. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a forma lesz előre felmelegítjük, kódolt azonnal megragad az alsó, a széleit a sütési idő emelkedik az azonos módon, mint a popover.

Gyorsan öntsük a keveréket omletnuyu piros-forró formában és megszórjuk a sajtot.

Küldj egy omlettet a sütőben 20-23 percig. Közel a sütés végén, elkezd követni, ha az élek túl sötét, majd fedjük le fóliával alakú.

Ready omlett, megszórjuk zöld hagymát.