15 recept a finom töltött tojás

Étvágygerjesztő együtt gomba, hal, sonka, sajt és így tovább.

Ne feledje: lehet, hogy a majonéz függetlenül vagy cserélje ki a tejfölt, természetes joghurt és egyéb szószok.

1. Klasszikus töltött tojás

összetevők

• 6 tojás;
• 4 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés;
• 1 csipet paprika;
• 1 csipet szárított kapor - opcionális.

előkészítés

tojás forraljuk főtt. Cool, héja és vágjuk félbe. Fehérjék félre. Mash a sárgáját majonéz, só, bors.

Spoon keresztül vagy egy tészta táska a laikus fehérjék kapott tölteléket. Meghintjük paprikával és szárított kapor.

Lehûtve.

2. Töltött tojás sajttal és borssal

összetevők

• 8 tojás;
• ½ kaliforniai paprika;
• ½ citrom;
• 50 g félszilárd sajt;
• 6 evőkanál majonéz;
• 1 evőkanál mustár - választható;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Forraljuk keményre főtt tojás, hűvös, héja és vágjuk félbe. A fehérjék elválasztásához a sárgáját.

Peppers távolítsuk el a magvakat, és vágjuk apró darabokra. nyomjuk össze a levet egy citrom. Sajt dörzsölje egy kis reszelő.

Sárgáját és a cefre egy villával, keverjük össze a bors, sajt, citromlé, majonéz és mustár. Sóval és borssal.

Pour való töltés fehérjék. Tálalás előtt hagyjuk állni 15-20 percig a hűtőben.

3. Töltött tojás piros hal

összetevők

• 6 tojás;
• 60 g podkopchonnoy vagy sózott lazac vagy bármely más piros hal;
• 1 evőkanál szárított fokhagyma;
• 1 evőkanál szárított hagyma;
• 1 evőkanál szezámmag;
• 3 evőkanál majonéz;
• 1 evőkanál citromlé;
• 2 evőkanál lágy krémsajt.

előkészítés

Forraljuk főtt tojás. Cool, héja és vágjuk félbe. Külön a sárgáját a fehérek.

Hal, ossza szét 12 egyenlő részre.

Keverjük össze a fokhagyma, hagyma, szezámmag, majonéz, citromlé, sajt és az apróra vágott tojássárgája.

Nafarshiruyte fehérje keveréket, tetején szelet hal. Hagyja az edényt a hűtőbe 15-20 percre.

4. Töltött tojás gombával

összetevők

• 200 g gomba (Friss vagy fagyasztott);
• 1 kisebb hagyma;
• 2 evőkanál növényi olaj;
• 3-4 zöldhagyma toll;
• 8 tojás;
• 2 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Gombák és apróra vágjuk a hagymát. Mérsékelt hő megsütjük olajban puhára, kb 7-8 percig. Miután a grind a mixer.

Metélőhagyma finomra vágjuk.

Főzzük keményre főtt tojást. Hűvös és tiszta. Vágjuk félbe.

Sárgáját elválasztjuk a fehér és a cefre egy villával. Keverjük össze a gomba keveréket. Sózzuk, majonéz, só, bors.

Nafarshiruyte fehérjék töltés. Megszórjuk a zöld hagymát. Tálalás előtt hagyjuk állni 15-20 percig a hűtőben.

5. Töltött tojás, avokádó

összetevők

• 12 tojás;
• ½ citrom;
• 1 avokádó;
• 8 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Főzzük keményre főtt tojást. Cool, héja és vágjuk félbe.

Nyomja össze a levet a citrom. avokádó apróra vágjuk.

Mash a sárgáját avokádó. Szezon majonézzel és a citromlevet. Sóval és borssal.

Nafarshiruyte fehérjék. Meghintjük fekete bors.

Hagyjuk a hűtőben 15-20 percig tálalás előtt.

6. Töltött tojás uborka

összetevők

• 6 tojás;
• 1-2 savanyú uborka;
• 1 szál bármely zöldek;
• 4 evőkanál majonéz;
• 1 teáskanál sóoldat uborka;
• 1 teáskanál dijoni mustár;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Forraljuk keményre főtt tojás, hűvös és tiszta. Vágjuk félbe, és külön a fehérje a sárgája.

Uborka vágjuk vékony szeletekre. Greens apróra vágjuk.

Sárgáját áttörjük egy villával. Keverjük össze majonéz, mustár és sóoldattal mossuk. Sóval és borssal.

Nafarshiruyte fehérjék. A tetején, tegyen egy pár szelet uborka. Meghintjük gyógynövények.

Tálalás előtt hűtsük le a tál 15-20 percig.

7. Töltött tojás kéksajt

összetevők

• 10 db;
• 50 g kék sajt;
• ½ citrom;
• 5 evőkanál majonéz;
• 2 evőkanál akut ketchup;
• só és bors - ízlés;
• 1-2 gallyakból kapor.

előkészítés

Főzzük keményre főtt tojást. Cool, héja és vágjuk félbe. Külön fehérjék.

Sajt, finomra vágjuk apróra. nyomjuk össze a levet egy citrom.

Mash a tojások sárgáját. Mix sajt, citromlé, majonéz, ketchup, só és bors.

Nafarshiruyte fehérjék. Díszítsük kaporral. Hagyja az edényt a hűtőbe 20-30 percre.

8. Töltött tojás kukorica és pikáns mártással

összetevők

• 12 tojás;
• ½ kis hagyma;
• 50 g feta sajt;
• 1 szál koriander vagy más zöld;
• 3 evőkanál konzerv kukorica;
• 5 evőkanál majonéz;
• 1 evőkanál mustár;
• 2 evőkanál csípős szószAz ilyen Tabasco;
• só és fekete bors - ízlés;
• 1 csipet csípős paprika.

előkészítés

Főzzük keményre főtt tojást. Cool, héja és vágjuk félbe. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája.

Hagyma és a sajt, apróra vágjuk. Chop zöldek.

Sárgáját áttörjük egy villával. Keverjük össze hagyma, sajt és a kukorica. Szezonban a majonéz, mustár, csípős szósz. Sózzuk, fekete bors.

Nafarshiruyte fehérjék. Megszórjuk a zöld és piros paprika. Tálalás előtt hűtsük le a tál 15-20 percig.

9. Töltött tojás rák hús

összetevők

• 8 tojás;
• 150 g konzerv tarisznyarák hús vagy halpaszta;
• 6 evőkanál majonéz;
• 1 csipet só;
• ¼ teáskanál csípős paprika;
• 1-2 szál petrezselyem.

előkészítés

Főzzük keményre főtt tojást. Cool, héja, vágott ketté. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája.

Rák hús apróra vágjuk.

Sárgáját áttörjük egy villával. Mix rák, beletesszük a majonéz, só, bors.

Nafarshiruyte fehérjék. Díszítsük petrezselyemmel a tetején.

Tálalás előtt hűtsük le a tál 15-20 percig.

10. Töltött tojás piros hal és kaviár

összetevők

• 6 tojás;
• 100 g enyhén sós lazac, vagy bármely más, piros hal;
• 4 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés;
• 1 evőkanál kaviár;
• 1 lap nori - opcionális.

előkészítés

Főzzük keményre főtt tojást. Hűvös, tiszta. Vágjuk félbe, és külön a fehérje a sárgája.

Vágjuk apróra a hal, a tojássárgája és a cefre egy villával. Keverjük össze őket és a szezon majonézzel. Sóval és borssal.

Nafarshiruyte fehérjék. Tedd tetején minden borjú. Díszítsük vékony csíkokra nori.

11. Töltött tojás, rizs, uborka

összetevők

• 50 g fekete rizs (használhatja normál);
• 6 tojás;
• ½ kis uborka;
• 2 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

rizs forral alacsony lángon, amíg nem puhul, kb 30-35 perc.

Főzzük keményre főtt tojás, hűvös, héja és vágjuk félbe.

Uborka karaj kis darabokra. Keverjük össze a tojássárgájával és a rizs. Add majonéz, só, bors.

Nafarshiruyte proteinek keveréke. Tálalás előtt hagyjuk állni 15-20 percig a hűtőben.

12. Töltött tojás tonhal

összetevők

• 8 tojás;
• 1 fiatal szár zöld hagyma;
• 100 g konzerv tonhal vagy más halak;
• 5 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés;
• 1 csipet szárított gyógynövények.

előkészítés

Forraljuk főtt tojás. Cool, héja, vágott ketté. Hagyma apróra vágjuk.

Egy tojássárgája félre, a maradék pépet halkonzerv. Keverjük össze a masszát majonéz és hagyma. Sóval és borssal.

Nafarshiruyte proteinek keveréke. Meghintjük morzsolt tojássárgája és gyógynövények. Tálalás előtt hűtőszekrényben 15-20 percig.

13. Töltött tojás zöldhagyma

összetevők

• 6 tojás;
• 2-3 zöld hagyma szár;
• 2 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Forraljuk a tojást. Hűvös és tiszta. Vágjuk félbe.

Hagyma apróra vágjuk. Egy kicsit félre takarmány, és a többi már összekeverjük a tojások sárgáját. Sózzuk, majonéz, só, bors.

Pour való töltés fehérjék. Megszórjuk hagymával. Hagyjuk hűlni 15-20 percig.

14. Töltött tojás krumplipürével és uborkával

összetevők

• 1 burgonya;
• 6 tojás;
• 1 kisebb hagyma;
• 4 uborka;
• 1 evőkanál majonéz;
• 1 teáskanál dijoni mustár;
• só és bors - ízlés;
• 1 csipet paprika;
• zöldtakarmány.

előkészítés

Forraljuk burgonyát bőr nélkül. Mash sajtó krumplipürét.

Forraljuk főtt tojás. Cool, héja és vágjuk félbe. Távolítsuk sárgáját, akkor nem kell.

Hagyma és apró uborka apróra vágjuk. Keverjük össze a burgonya, a majonéz és mustár. Sóval és borssal.

Nafarshiruyte fehérjék. Meghintjük paprikával és gyógynövények. Hűtőszekrényben tálalás előtt.

15. Töltött tojás sonkával és sajttal

összetevők

• 6 tojás;
• 70 g sajt;
• 100 g sonka;
• 1 szál bármely zöldek;
• 2 evőkanál majonéz;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Forraljuk keményre főtt tojás, hűvös és tiszta. Vágjuk félbe.

Sajt dörzsölje egy kis reszelő, vágja el a sonkát apró darabokra. Chop zöldek.

Sárgáját áttörjük egy villával. Keverjük sonkával és sajttal. Add majonéz, só, bors.

Öntsük a tölteléket a fehérek és szórjuk a tetejére a gyógynövények. Tálalás előtt hagyjuk állni 15-20 percig a hűtőben.