10 receptet lusta káposzta, amellyel bárki képes kezelni
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Ahhoz, hogy használni különböző káposzta darált hús: sertés, marha, csirke, pulyka - vagy ezek keverékei. Vegye ki a késztermék, vagy hagyja ki a húst egy húsdaráló. Ha fagyasztott marhahús, lehet benne, hogy fog felengedni a hűtőszekrénybe.
Változatossá az íze egy edénybe, adjuk hozzá a kedvenc fűszerek.
1. Lusta káposzta paradicsomos mártással
összetevők
- 80 gramm rizs;
- 1-2 izzók;
- 1 zeller - választható;
- 1 sárgarépa;
- ½ fej káposzta;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- 1½ evőkanál vaj vagy olaj;
- só és bors - ízlés;
- 240 ml víz;
- 300 g paradicsom paszta;
- 450 g darált sertéshús (helyettesítheti a baromfit és marha);
- 1 tojás.
előkészítés
rizs forral puhára kb 20 percig, majd lehűtjük.
Hagymát és a zellert vágjuk apró kockákra. Sárgarépa dörzsölje egy kis reszelő. Az apróra vágott káposztát. Fokhagyma át a sajtónak.
Melegítsük elő a serpenyőben közepes hő-1 evőkanál olaj. Sárgarépa, hagyma, zeller, só, bors, főzzük 5 percig. Dobja káposzta, öntsünk 120 ml víz és gőz 4-5 percig tovább. Miután a hajtogatási egy szűrőedény és hűvös.
Ugyanebben serpenyőben, adjuk hozzá a maradék olajat, és megpirítjuk a fokhagymát, 30-40 másodpercig. Típus 120 ml vizet és a paradicsompüré, sózzuk, borssal. Forraljuk fel.
Egy mély tálban keverjük össze a darált marhahús rizzsel, zöldség, tojás, só, bors. Forma apró káposzta, és helyezzük őket egy sütőedénybe. Öntsünk forró paradicsomos-fokhagymás mártással és fedelet fólia. Stick egy előmelegített sütőben 175 ° C-on 35-40 percig.
megpróbál🍖
- Hogyan kell főzni egy finom kebab a természet és a ház
2. Lusta káposzta nélkül mártással
összetevők
- 100 g rizst;
- 400 g káposzta;
- 600 g darált hús;
- 1 evőkanál kukorica- vagy burgonyakeményítő;
- só és bors - ízlés;
- minden fűszerek - nem kötelező;
- 300 ml hideg vízzel.
előkészítés
Ábra öblítés, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 10-15 percig. Miután a hajtogatási egy szűrőedény.
Káposzta foszlány vagy karaj turmixgépben. Keverjük össze a hús, rizskeményítő, só, bors és gyógynövények. Forma kis húsgombóc, és tegyük egy sütőedénybe. Öntsük a vizet úgy, hogy a káposzta teljesen beborítjuk. még több, ha szükséges. Szorosan fedjük le fóliával.
Süsse előmelegített 180 ° C-os kemencében. 50 perc elteltével, távolítsa el a fóliát, a hőmérséklet-növekedés 200 ° C, és hagyjuk készítsen töltött További 10-15 perc.
hogy a vacsora🥘
- 11 receptek szaftos karaj
3. Lusta káposzta sütőtök
összetevők
- 80 gramm rizs;
- 500 g káposzta;
- 300 g tök;
- 800 g darált hús;
- só és bors - ízlés;
- 2-3 evőkanál lisztet;
- 1½ evőkanálnyi növényi olaj;
- 400 g tejföl;
- 4 evőkanál paradicsompüré;
- 120 ml vizet.
előkészítés
Forraljuk a rizst körülbelül 20 percig. Miután jó.
Káposzta apróra vágjuk, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 4-5 percig. Tök dörzsölje egy durva reszelő.
Egy mély tálban keverjük össze a darált marhahús rizzsel, káposzta, tök. Sóval és borssal. Forma apró káposzta and roll minden lisztet.
A serpenyőben, hő-1 evőkanál olaj felett magas hő. Fry munkadarab, amíg aranybarna, körülbelül két percig mindkét oldalán.
Sütőedénybe ecsettel a maradék vajat. Tedd a káposzta. Krém mix paradicsompüré, víz és egy csipet sót. Ez a tuskó szósszal öntsük. Süssük a sütőben 180 ° C-on körülbelül 45-50 percig.
Kényeztesse magát🌶️
- 10 receptek sertés egy serpenyőben, amelyben főzni újra és újra
4. Lazy töltött hajdina és a köles
összetevők
- 3-4 hagyma;
- 2 sárgarépa;
- 800 g káposzta;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 5 evőkanál növényi olaj;
- 100 g rizst;
- 50 g hajdina;
- 50 g köles;
- 500 g darált sertés vagy csirke;
- só és bors - ízlés;
- 500 ml vízzel;
- 3-4 evőkanál paradicsompüré;
- 1 teáskanál cukor.
előkészítés
Hagyma vágva félgyűrűt. Sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő. Az apróra vágott káposztát. Az apróra vágott fokhagymát.
A serpenyőben, hő-1 evőkanál olaj közepes lángon. 2 perc kétharmada sütjük hagyma, répa. Miután dobja a káposztát és főzzük 7-10 percig. Cool.
rizs, hajdina köles és forraljuk alacsony hő körülbelül 10 percig. Drain és tárolható.
Egy mély tálban keverjük össze a darált marhahús gabonafélékkel, káposzta, só, bors. Forma apró káposzta.
Melegítsük fel az azonos serpenyőben 2 evőkanál olaj közepes lángon. Fry előformagyártó 2-3 percig mindkét oldalán. Miután Tedd őket egy mély serpenyőben.
Egy kis serpenyőben, a hő a maradék olajat. Megpirítjuk a fokhagymát 20-30 másodpercig, hozzáadjuk a répát és a hagymát. Főzzük 5-7 percig. Vízbe öntjük és a paradicsompüré, megszórjuk sóval, borssal és a cukor. Keverjük össze, és Forraljuk fel.
Töltsük töltött káposzta paradicsomszósszal és lassú tűzön főzzük mint 35-40 percig.
Rate íz🍳
- 10 módon sütni egy szaftos és ízletes sertéshús csont
5. Lusta káposzta savanyú káposzta
összetevők
- 100 g rizst;
- 100 gramm friss káposzta;
- 100 g savanyú káposzta;
- 1-2 izzók;
- 400 g darált sertés vagy csirke;
- 1 tojás;
- só és bors - ízlés;
- 3 evőkanál növényi olaj;
- 200 g paradicsom sós lében;
- 100 g krémet;
- 500 ml vízzel;
- 1 teáskanál minden fűszerek;
- 1 babérlevél;
- 2 evőkanál tejföl.
előkészítés
Forraljuk a rizst 10 percig, majd hűtsük le. Káposzta és hagyma apróra vágjuk.
Keverjük össze a darált húst rizzsel, káposztaHalf hagyma, tojás, só, bors. Forma töltött.
A serpenyőben, hő-2 evőkanál olaj felett magas hő. Fry munkadarab, amíg aranybarna, körülbelül egy-két perc mindkét oldalról.
Egy másik serpenyőben, a hő a maradék olajat. 3-4 percig, pároljuk a hagymát. Hozzáadása után a paradicsom, tejföl, víz, só és fűszerek. Keverjük össze, és Forraljuk fel.
Tegye a káposzta egy mély serpenyőben. Öntsük a szószt, és dobjon egy babérlevelet. És főzzük alacsony lángon 20-30 percig. Tálalás előtt öntsük a tejfölt.
Érezze, mint egy szakács🍲
- 12 receptek finom sertés a sütőben
6. Lazy káposzta gombával és tejfölös
összetevők
- 100 g rizst;
- 1 káposzta;
- 1 hagyma;
- 200 g gomba;
- 1 sárgarépa;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 és fél evőkanál növényi olaj;
- 300 g darált sertéshús;
- 2 tojás;
- só és bors - ízlés;
- 2 evőkanál paradicsompüré;
- 300 g tejföl;
- ½ teáskanál cukor.
előkészítés
Forraljuk a rizs puhára kb 20 perc. Cool.
A káposzta, távolítsa el a szárat és 3-5 percig dobja fej forró vízben. Cool szét a leveleket, és finomra vágjuk.
Hagyma finomra vágjuk a gomba - egy kicsit nagyobb. Sárgarépa lereszeljük közepes reszelő. Fokhagyma át a sajtónak.
A serpenyőben, hő-2 evőkanál olaj közepes lángon. Megpirítjuk a hagymát, 2-3 percig, adjuk hozzá a gombát és a sárgarépát. Főzzük néhány percig. Tárolható.
Egy mély tálban keverjük össze a darált marhahús káposzta, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, rizs, tojás, Só, bors. Forma apró káposzta.
Adagonként formában sütés ecsettel a maradék vajat. Tedd be a munkadarabot. Keverjük össze paradicsompüré tejfölös, cukrot és sót. Öntse ezt a mártást a töltött káposzta.
Főzzük 30-35 percig a sütőben 190 ° C-on
megtakarítás receptek🥩
- 10 ízletes ételek Sertés
7. Lusta káposzta karfiol
összetevők
- 150 g karfiol;
- 2 hagyma;
- 1 paradicsom;
- 2 sárgarépa;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 3-4 gallyakból kapor vagy petrezselyem;
- 350 g darált csirke;
- 50 gramm rizs;
- 1 tojás;
- só és bors - ízlés;
- 2-3 evőkanál lisztet;
- 1 teáskanál növényi olaj;
- 300 ml paradicsomlé.
előkészítés
Karfiol és vágjuk 1 hagyma apróra, a második - félgyűrűt, paradicsom és 1 sárgarépa - szeletelve, egy másik lereszeljük a közepes reszelő. Fokhagyma át a sajtó, vágjuk a zöldek.
Keverjük össze a darált hús apróra vágott hagymát, káposzta, rizs és a tojás, só és bors. Hagyjuk a hűtőben 15-20 percig. Miután az alakot káposzta and roll minden lisztet.
Zsír a sütés étel olajjal. Rendezzük a szeleteket sárgarépa, Félgyűrűt hagyma és paradicsom. Place tetején a káposzta és megszórjuk a reszelt sárgarépát, a fokhagymát és a gyógynövények. Podsolite egy kicsit paradicsomlé és öntsük egy öntőformába. Top fedjük le fóliával.
1 órán át sütjük egy kemencében 175 ° C-on 15 percig, amíg főtt, távolítsuk el a fóliát.
Ne felejtsük el, hogy a🥘
- 10 különböző receptek húsos hússal
8. Lazy töltött quinoa
összetevők
- 150 g quinoa;
- 1 hagyma;
- ½ fej káposzta;
- 3-4 szál petrezselyem;
- 800 g paradicsom;
- 4 evőkanál vaj;
- 500-600 g darált csirke vagy pulyka;
- 2 tojás;
- só és bors - ízlés;
- 2 babérlevél;
- 4 evőkanál paradicsompüré;
- 500 ml vízzel;
- 1 húsleveskockák;
- 5 evőkanál tejföl.
előkészítés
quinoa Forraljuk amíg meg nem puhul körülbelül 15 perc. Cool.
Hagyma vágva közepes méretű kockákra. Káposzta és petrezselyem apróra vágjuk. Osszuk a paradicsomot darabokra, és grind turmixgépben simára.
A olajteknő előfűtés fele közepes tűzön 4-6 percig, és megsütjük vöröshagymát és káposztát.
Keverjük össze egy mély tálba, marhahús, tojás, quinoa, hagyma, káposzta, petrezselyem, só, bors. Forma apró káposzta.
Melegítsük fel a maradék olajat egy serpenyőben. Fry üresen egy-két percig mindkét oldalon. Miután Tedd egy sütőedénybe egy babér levél.
A pan connect paradicsom, paradicsompüré, víz és tört erőleves kocka. Közepes lángon forraljuk. Kissé lehűlni, adjunk hozzá tejfölt, és öntsünk kész mártás töltött káposzta.
Süssük a sütőben 180 ° C-on körülbelül 35-40 perc.
Figyeljen🍔
- Mi főzni darált hús: 10 eredeti recept
9. Lusta káposzta bazsalikom, oregánó és kakukkfű
összetevők
- 1 hagyma;
- 7-8 szál bazsalikomot
- 300 g káposzta;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- 1-2 evőkanál növényi olaj;
- 450 g darált sertés vagy baromfi;
- 150 g rizst;
- 400 g paradicsom sós lében;
- 600 ml vízzel;
- 1 teáskanál oregánó;
- 1 csipet kakukkfű;
- ½ teáskanál só;
- 2 csipet pirospaprika;
- 2-3 evőkanál tejföl.
előkészítés
Hagyma és bazsalikom apróra vágjuk, káposzta - közepes vagy nagy darabokra. fokhagyma áthalad a sajtó.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. 5-7 percig, sütjük darált hagymás, fokhagymás. Hozzáadása után a rizs, paradicsom, víz, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, só és bors. Keverjük, fedelet és lassú tűzön főzzük át 30-35 percig. Tálalás előtt öntsük a tejfölt.
kísérlet🌶️
- 7 Szokatlan receptek töltött paprika
10. Lazy káposzta sajttal
összetevők
- 100-150 g rizs;
- 1-2 izzók;
- 800 g káposzta;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 100 g félig szilárd sajt;
- 3 evőkanál növényi olaj;
- 900 g darált marhahús;
- 850 g paradicsom paszta;
- 1 teáskanál szárított kakukkfű;
- ½ teáskanál szárított kapor;
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés
Forraljuk a rizst, amíg főtt, kb 20 perc.
Hagyma kis darabokra vágva, káposzta - átlag. Fokhagyma át a sajtónak. Sajt dörzsölje egy közepes reszelő.
A serpenyőben, hő-2 evőkanál olaj közepes lángon. Fry 6-8 percig marhahús hagymával. Dobd el a fokhagymát és főzzük 40-50 másodpercig. Add a fele a paradicsompüré, kakukkfű, kapor, só és bors. Hozd forráspont, csökkentse a hőt a minimális és főzzük további 5 percig. Dobja a rizst, és keverjük.
Zsír a sütés étel olajjal. Pour mintegy negyedét a káposzta tetejére - egyharmadát hús rizzsel. Még két rétegből, szórjuk meg a maradék káposzta és öntsük a paradicsompüré. Cover fóliával és sütjük 180 ° C-on körülbelül 45 percig. Miután távolítsa el a fóliát, borsot és főzzük még 10 percig.
lásd még🍳🥙🥓
- 8 receptek burgonya szelet helyett unalmas tört
- 10 receptet szaftos pulyka hamburgerek
- 10 receptek ízletes csirke szelet
- 10 finom receptek máj szelet
- 10 receptek meatless húsgombóc, amelyeket érdemes kipróbálni az összes