10 ínycsiklandó szendvicsek piros hal

Érdekes és könnyű előétel, avokádó, túró, olajbogyó, tojás és így tovább.

Mert ezek az ételek tökéletes sózott, füstölt vagy podkopchonnaya lazac, pisztráng, lazac és ketalazac.

1. Szendvicsek piros halat, a vaj és a citrom

összetevők

• 1 kimagozott olajbogyó;
• 1 szelet citrom;
• 2 szelet kenyér;
• 1 teáskanál vaj;
• 2 szelet lazac;
• 1 ágacska kapor.

előkészítés

Olívaolaj és citrom szelet, vágott ketté.

Kenyér Vaj. Top citromos. Halszeleteket roll „rozetta”, és biztosítsa a szélén a nyárs, amelyre fel vannak fűzve az olajbogyó. Díszítsük kaporral.

2. Szendvicsek piros hal, uborka, sajt túró

összetevők

• 1 uborka;
• 2 szelet kenyér;
• 1 evőkanál túró;
• 2 szelet füstölt lazac;
• bors - ízlés;
• néhány levél a rukkola.

előkészítés

Uborka vágott két hosszú vékony szeletekre egy mandolin reszelő, vagy rendszeres peelers.

Megkent kenyérszeletek sajtalvadék. Top uborka és a hal. Meghintjük borssal és díszítsük rukkolával.

3. Szendvics piros hal, avokádó, paradicsom és hagyma

összetevők

• 1 szelet kenyér;
• ½ teáskanál olívaolaj;
• ½ avokádó;
• ½ citrom;
• 1 evőkanál lágy kecskesajt;
• 2 szelet paradicsom;
• 2-3 félgyűrűt hagyma;
• 2-3 szelet piros hal;
• só és bors - ízlés szerint.

előkészítés

Kenyér néhány percig forró Brown a vajat közepes lángon. Kissé kihűlni. Avocado cefre egy villával, hogy a tészta. nyomjuk össze a levet egy citrom.

Zsír egy szelet sajtot, top avokádó, paradicsom, hagyma és a hal. Öntsük a citromlevet. Sóval és borssal.

4. Szendvicsek piros hal, kaviár és citromolaj

összetevők

• ½ cipó vagy vekni fehér kenyér;
• 100-150 g piros hal;
• 1 citrom;
• 100 g vaj;
• Vörös kaviár - ízlés;
• Laposhal kaviár - ízlés;
• Néhány szál kaporral.

előkészítés

A kenyér és a hal szeletet. A citrom, távolítsa el a héj, és dörzsölje egy kis reszelő. A pépet présel 2 evőkanál citromlé.

Olaj meglágyulnak szobahőmérsékleten. Habverő a turmixgép, a gyümölcslé és lelkesedés.

Minden darab kenyeret kefe citromos vajjal. Top hal és kaviár. Díszítsük gyógynövények.

5. Szendvicsek piros hal, túró és a pesto

összetevők

• 2 szelet kenyér;
• 3 evőkanál túró;
• 2 evőkanál pesto;
• 2 szelet lazac;
• néhány levél bazsalikom vagy más gyógynövények.

előkészítés

Grease kenyér sajt túró, majd a pesto. Top lazaccal és díszítsük bazsalikommal.

6. Szendvicsek piros hal, túró, olajbogyó

összetevők

• 2-3 olajbogyó;
• 1-2 koktélparadicsommal;
• 4 szelet kenyér;
• 5-6 evőkanál túró;
• 4 szelet lazac;
• 1 szál petrezselyem.

előkészítés

Olívaolaj és koktélparadicsommal apró darabokra vágjuk.

Szelet kenyeret kenje a sajt felét. Halszeleteket borítás tekercsben és add be a sajt olajbogyó és paradicsom. Tedd a kenyeret, és díszítsük petrezselyemmel.

7. Szendvicsek piros halat, sárgarépa és kapribogyóval

összetevők

• ½ sárgarépa;
• 1 zeller;
• 1-2 metélőhagyma szár;
• 3-4 evőkanál túró;
• 1-2 evőkanál kapribogyó;
• 1 evőkanál citromlé;
• 1 teáskanál citromhéj;
• 4 szelet kenyér;
• 150 g piros hal;
• 1 ágacska kapor.

előkészítés

Sárgarépa lereszeljük közepes vagy finom reszelő. Chop a zeller. Metélőhagyma finomra vágjuk. Sajtkeverék sárgarépa, zeller, kapribogyó, hagyma, citromlé és reszelt héja.

Szelet kenyér felére csökken, és elterjedt a sajt keveréket. Tetejét a hal és díszítsük kaporral.

8. Szendvicsek, vörös hal és tojás

összetevők

• 2 vagy normál fürjtojás;
• 100-150 g piros hal;
• 1-2 kapor vagy más zöld;
• 4 szelet kenyér;
• 3 evőkanál túró.

előkészítés

tojás forral főtt. A hal kis darabokra vágjuk, a tojást kettévágva. Az apróra vágott zöldek.

Szelet kenyér kenje sajtot. Top hal és tojás felét. Meghintjük gyógynövények.

9. Szendvics piros hal, avokádó és brie sajttal

összetevők

• ½ avokádó;
• 30-50 g brie sajt;
• 2 szelet kenyér;
• 1 teáskanál vaj;
• 50 g piros hal;
• 1 szelet citrom;
• ½ teáskanál mák;
• bors - ízlés szerint.

előkészítés

Avocado szelet, sajt morzsolódik.

Egy szelet kenyér olajjal zsírral. Place tetején a hal, avokádó. Szitálás a lé a citrom szelet. Top brie, és megszórjuk mákkal és fekete bors. Fedél a második szelet kenyeret, vagy szolgálhat egy szendvicset nélkül.

10. Szendvicsek, vörös hal és tojás saláta

összetevők

• 12 tojás;
• 2-3 gallyakból kapor;
• 80 g majonéz;
• 2 teáskanál szemcsés mustár;
• 1 teáskanál só;
• ½ teáskanál őrölt fekete bors;
• 8 szelet kenyér;
• 8 darab piros hal.

előkészítés

Főzzük keményre főtt tojást. Cool, gyümölcshéj és apróra vágjuk, egy késsel, vagy egy élelmiszer-feldolgozó. Chop kapor, hagyjuk egy kicsit a dekoráció.

Keverjük össze a tojásokat majonéz, mustár, édeskömény, só, bors.

Minden szelet kenyér feküdt egy darab halat, és a tetején - tojás saláta. Díszítsük gyógynövények.