10 könnyű és finom saláta retek

Keverjük össze retek, mustár, dió, tojás, grillezett húsok és a sonkát.

Majonéz is elvégezhető házCserélje tejföl vagy egyéb szószok.

1. Saláta retek, hagyma és az olaj

összetevők

• 1 nagy fekete retek;
• 1 kisebb hagyma;
• 1 csipet só;
• 1 evőkanál olívaolaj;
• 1 evőkanál citromlé.

előkészítés

Retek vágjuk vékony kockákra, a hagymát - félgyűrűt. Keverje össze a zöldségeket. Sózzuk, beletesszük a vajat és meglocsoljuk citromlével.

2. Salad egy retek dióval és mustárral

összetevők

• 2 evőkanál citromlé;
• 1 evőkanál Dijon mustár;
• 1 evőkanál olívaolaj;
• 1 fekete retek;
• só és bors - ízlés;
• 20-30 g bármely zúzott dió;
• 1 csokor zöld.

előkészítés

Keverjük össze a citromlevet mustárral, és lassan öntsük az olívaolaj.

Retek vágjuk vékony szeletekre. Enyhén sózzuk, borsozzuk, és keverjük meg.

Spread egy lapos lemez réteg retek. Mindegyikük locsolni öltözködés, megszórjuk apróra vágott diót és az apróra vágott fűszernövényeket.

3. Saláta retek, alma, sárgarépa és szezámmag

összetevők

• 1 nagy retek;
• 2 közepes sárgarépa;
• 1 alma;
• 60 ml tejföl, joghurt vagy görög joghurt;
• 1 evőkanál citromlé vagy lime leve;
• 1 teáskanál almaecet;
• 1-2 teáskanál méz;
• 1 teáskanál szezám;
• só - ízlés;
• egy szál zöld és lime szeletek a díszítéshez.

előkészítés

Grind egy durva reszelő, sárgarépa és alma. A mártáshoz össze a tejfölt, lé, ecet, méz, szezám.

Szezonban a saláta só, és tegyük hűtőbe egy órára. Tálalás előtt díszítsük friss fűszernövények és lime.

4. Saláta a retek és a burgonya

összetevők

• 450 g burgonya, a legjobb fiatal;
• 1 közepes retek;
• 1 csipet só;
• 2 teáskanál almaecet;
• 4 teáskanál olívaolaj;
• 1 teáskanál füstölt vagy rendszeres őrölt paprika;
• 1 csipet bors;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 csokor hagyma;
• 3-4 szál petrezselyem;
• 10 héjú diót.

előkészítés

Forraljuk burgonyát, kissé hűvös és kis darabokra vágva.

Retek dörzsölje egy durva reszelő. Sóval és hagyjuk 10-15 percig.

Egyszer meleg, hozzáadjuk a burgonyát, ecet, olaj, paprika, fekete bors, apróra vágott fokhagymát, hagymát és gyógynövények. Keverjük.

Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott dió.

5. Saláta a retek és a narancs

összetevők

• 1 narancs;
• 1 kis fej édeskömény;
• 1 kis fekete retek;
• 2-3 szárak a póréhagyma;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• 1 evőkanál borecet;
• só, bors és paprika - ízlés szerint.

előkészítés

Távolítsa el a héj a narancs és darabokban. Ha egy speciális késsel héja, távolítsa el a maradványokat kézzel.

A gyümölcs maga két részre oszlik. Egy szétszerelni szeletekre, húzza őket a filmek és vágjuk félbe. Tedd a salátástál. Ott is nyomja össze a levet a második felében a narancs.

Édeskömény és retek finomra lereszeljük a reszelő-aprító. Adjuk hozzá a citrus. Megszórjuk apróra vágott hagymát, öntsünk olajat és ecet.

Só, bors, és keverjük.

6. Salad egy retek tökmag

összetevők

• 1 fekete retek;
• 1 csokor rukkola vagy más kedvenc zöldek;
• 1 csipet só;
• bors - ízlés;
• 2 evőkanál tökmag (hagyja egy pár darab dekorációs);
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 evőkanál tök, vagy más növényi olajok;
• 1 teáskanál ecet.

előkészítés

Vágjuk a retket vékony szeletekre. Keverjük össze arugula, só és bors.

Egy turmixgépben a szósz készült napraforgómag, fokhagyma, Olaj és ecet.

Szezonban a salátát tálalás előtt. Díszítsük tökmag.

7. Saláta a retek és a sült húsok

összetevők

• 200 g sertés vagy marha;
• 2 tojás díszítése - választható;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• 1 nagy hagyma;
• 1 csipet só;
• 1 csipet bors;
• 2 közepes retek;
• majonéz vagy olívaolaj - ízlés szerint.

előkészítés

Forraljuk a hús és a tojás, amíg főtt. Vágja vékony hússzeleteket és megsütjük olajban félkörök együtt hagymát. Sóval és borssal.

Cool, és tegyük egy mély tálba. Hozzáadjuk a reszelt retek. Keverjük össze, és szezonban olívaolaj vagy majonéz.

Vágjuk a tojásokat félbe, és díszítik a salátát.

8. Saláta a retek és a sonka

összetevők

• 3 tojás;
• 2-3 közepes sárgarépa;
• 250 g sonka;
• 1 nagy retek;
• 2 db paradicsom;
• 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
• só és bors - ízlés;
• 150 g majonéz;
• 1 szál zöld dekoráció.

előkészítés

Tojás és sárgarépa, forraljuk amíg meg nem puhul. Rub egy durva reszelő, sonkát és a retek. Paradicsom és a hagymát apróra vágjuk.

Keverjük össze mindent egy nagy tálba. Sóval és borssal. Szezon majonézzel.

Tálalás előtt díszítsük egy szál zöld.

9. Saláta retekkel, a tojás és a csirkehús

összetevők

• 3 tojás;
• 250 g csirke;
• 200 gramm gomba;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• 1 retek;
• 150 g, a sajt;
• 1, az édes paprika;
• só és bors - ízlés;
• majonéz - ízlés;
• egy szál zöld dekoráció.

előkészítés

Addig forraljuk, amíg főtt tojás és csirke. Gomba megsütjük olajban, amíg aranybarna.

Retek és sajttal dörzsölje egy durva reszelő. Pepper apró kockákra vágjuk.

Keverjük össze egy nagy tálban a hozzávalókat. Só, bors és ízlés szerint majonézzel.

Hagyja a hűtőbe 1-1,5 óra. Tálalás előtt díszítsük zöldségekre.

10. Puff saláta retek, hús, alma és répa

összetevők

• 4 tojás;
• 1-2 sárgarépa;
• 3-4 burgonya;
• 1 cékla;
• 200 g marha vagy sertés (lehet használni, és konzerv hal);
• 1 hagyma;
• 1 retek;
• 1 nagy alma,
• majonéz - ízlés;
• zöldek - a dekoráció.

előkészítés

Tojás, sárgarépa, burgonya, cékla hús és forraljuk amíg meg nem puhul, majd hűlni. Hús, burgonyát és a hagymát apróra vágjuk. Tojás, sárgarépa, cékla, retek, alma, dörzsölje egy reszelő.

Tegye a saláta rétegek: burgonya, sárgarépa, retek, hús, hagyma, alma, tojás és cékla. Miután minden do háló majonéz. A tetején egy kicsit megszórjuk a tojás és díszítsük zöldségekre.

Tálalás előtt, küldje be a hűtőbe legalább 6-7 óra.