Kenyér penész: dobja vagy vágott és enni?
Egészség / / December 19, 2019
Mi a szakértők szerint
A terület szakértői az élelmiszer-biztonság azzal, hogy penészes kenyér dobni. „A kenyér, puha szerkezetű. Javasoljuk, hogy ne vágjuk, mert a gyökerek az öntőforma (micélium) könnyen behatolnak mélyen hasonló termékek „- mondja Marianne Greyvli (Marianne Gravely) a Mezőgazdasági Minisztérium USA-ban.
Mould - gombaFormák On Food: Vannak-e veszélyes? látható spórák felületén szerves szubsztrátok és mikroszkopikus gyökerek belsejében. Legutóbbi mély figyelemmel és észrevétlen, nézve a szabad szemmel.
Mould érinti sokkal nagyobb része a kenyér, mint látjuk.
Ha szívesebben vásárolnak előre vágott darabok, akkor dobja el csak néhány sérült szelet nem fog működni. A gyökerek a penész terjedését a csomagot. Ezen felül, az idő múlásával, amíg a kenyér nőtt gombát lehetett letelepedni, és a veszélyes baktériumokat.
A veszélyes szerszám
Bizonyos típusú penész ártalmatlan, akkor lehet enni. A legszembetűnőbb példa - Dorblu sajt, Brie vagy Camembert. De a raid a kenyér káros az egészségre. OkozhatHogyan formák befolyásolják az emberek? allergia és légzőszervi problémákat.
Még veszélyes belélegezni gombaspórák. Az elkényeztetett kenyér kell csomagolva egy műanyag zacskóba, és dobd a urnába fedéllel, úgy, hogy nem sikerült elérni a gyerekek vagy háziállatok.
Mit kell tenni, más termékekkel
Bogyós gyümölcsök, hús vagy lekvár is kell dobni, ha azt észleli őket a lepedéket. De durva termékeket lehet vágni.
Kemény sajtok, kolbászok és zöldségek, mint a sárgarépa, paprika, vagy káposzta, van egy merev szerkezet. Ebben az esetben a forma gyökerei több időre van szüksége, hogy mélyen behatolnak a termék.
Egyszerűen vágja a sérült darab néhány centiméterre a raid, míg a forma nem éri el benne.
Hogyan kell tárolni a termékeket
Greyvli tanácsolja, hogy ellenőrizze a termékek kíván vásárolni. Ha a házban található néhány elkényeztetett eper, ami azt jelenti, hogy dobja ki az egész tartály vagy csomagolás nem. Elég, hogy dobja csak Musty, és a többi - mosott.
áruház termékek jobb a hűtőben, meg kell tisztítani néhány havonta. Élelmiszer friss marad hosszabb ideig.
Figyelemmel kíséri a termékek eltarthatósági idejét is vásárolt egy speciális alkalmazás a US Department of Agriculture.
Ár: Ingyenes
Ár: Ingyenes
- gombaspórák meglehetősen bonyolult és könnyen alkalmazkodni. Ők inkább a nedves és meleg környezetben, de nőhet bárhol - mondja Greyvli.
Megpróbálja rendezni termékek körülbelül egyszer egy héten, ideje megszabadulni a káros baktériumok és spórák.