„Környezetbarát termékek és GMO-k üzleteink piacain és polcain” - 10 000 rubel. MSU-tól, képzés 4 hét. (1 hónap), Dátum: 2023. december 6.
Vegyes Cikkek / / December 06, 2023
Programvezető: Kondrashkina Marina Iosifovna, E-mail: [e-mail védett], tel.8(495)939-35-24
A kiegészítő oktatásért felelős: Timofeeva Elena Aleksandrovna, E-mail: [e-mail védett], tel. 8 (903) 22-33-99-2, 8(495)939-22-33
Szükség esetén a program a megrendelő igényeihez igazítható - bővíthető, eltávolítható, vagy a szükséges témakörök hozzáadhatók a kiegészítő oktatási program tananyagához
Kinek szól ez a tanfolyam?
A képzés ebben a programban a fogadás iránt érdeklődő hallgatók széles körének szól információk a géntechnológiával módosított növényekről és a környezetbarát termesztésről Termékek.
Mit fogsz tanulni?
A program elsajátítása eredményeként a hallgatók megismerkednek a kultúrnövények történetével, a növényi termékek feldolgozásának módjaival az élelmiszerszerzés érdekében. A hallgató kritikusan értelmes attitűdöt alakít ki a vonatkozó információkkal kapcsolatban génmódosított termékek, a környezetbarát és a környezetbarát különbségek növényi termékek.
Hogy mennek az órák?
A programban szereplő órák előadások és szemináriumok (gyakorlati) órák formájában zajlanak. A képzés sikeres elvégzéséről a hallgatók tanúsítványt kapnak.
1980-ban szerzett diplomát a Moszkvai Állami Egyetem Talajtudományi Karának Általános Mezőgazdasági Tanszékén.
Disszertációját 1991-ben védte meg: „A minta méretének és alakjának hatása a talajobjektum információira”.
Tudományos érdeklődési kör: a komplex műtrágyák hatása a mezőgazdasági termények hozamára és minőségére, a gyomok összetételének változása szántóföldeken füves körülmények között és a művelés újraindításakor talaj.
Mezőgazdasági, növénytermesztési gyakorlati órákat és nyári mezőgazdasági képzést tart. Az osztályon létrehozott gyomok adatbázisát vezeti.
24 mű szerzője, köztük a „Workshop on General Agriculture” (2005) című tankönyv társszerzője.
1. szakasz: Szántóföldi növények és GM növények. Növényi termékek feldolgozása után nyert élelmiszerek
1.1 Termesztett növények. A kultúrnövények származási gócai. Ökológiai termékek – reklámfogás vagy valóság. A növényi termékek minőségét szabályozó dokumentumok
1.2 Mik azok a génmódosított növények és elterjedésük. A GM növények keletkezésének története. GM növényekből származó termékek. Lehetséges kockázatok az emberekre és a környezetre a GM növények használata és termesztése során
1.3 A növényi termékek minősége. A normál emberi élethez szükséges fő tápanyagok: fehérjék, szénhidrátok és zsírok. Természetes és mesterséges adalékanyagok élelmiszerekben. Minden élelmiszer-adalékanyag káros?
1.4 Kenyértermelés és minőség. A kenyérsütés története. A liszt fajtái és minősége.
1.5 Gabona- és gabonatermékek (búza, zab, kukorica, hajdina stb.) feldolgozása.
1.6 Hüvelyes gabonából készült termékek (borsó, bab, lencse). Fermentált és nem erjesztett szójatermékek
1.7 Burgonya. Az elterjedés eredete és története. Burgonyafeldolgozási termékek.
2. szakasz: Ökológiai gazdálkodás. Környezetbarát termékek termesztése
2.1 Ökológiai gazdálkodás - talajművelés és műtrágyázás. Vetésforgó - tudományos asszisztens a mezőgazdasági termékek előállításában
2.2 Gyomnövények, osztályozás, leküzdésük agrotechnikai és vegyi módszerekkel
2.3 Környezetbarát zöldségtermesztés. Nightshade zöldségek - paradicsom, paprika. Sütőtök zöldségek - sütőtök, uborka, cukkini.
2.4 Burgonyatermesztés. Gyökérzöldségek – retek, retek, fehérrépa