5 db, maximum 10 perc alatt elkészíthető kolbászsaláta
Vegyes Cikkek / / November 07, 2023
Nagyszerű lehetőségek a mindennapi élethez és az ünnepekhez.
1. Saláta füstölt kolbásszal, koreai sárgarépával és paradicsommal
A koreai stílusú fűszeres sárgarépa tökéletesen kiegészíti az ízletes húst. Az uborka, a paradicsom és a kapor pedig friss jegyeket ad.
200 g füstölt kolbászt és egy pár friss uborkát csíkokra, a paradicsomot pedig darabokra vágjuk. Keverd össze sárgarépa koreaiul, só, bors, majonéz és kapor.
Tudjon meg többet →
2. Saláta babbal, füstölt kolbásszal és krutonnal
Ehhez az ételhez konzerv vagy főtt babot használhat. A hüvelyesek és a sajt nagyon laktatóvá teszik a salátát, a füstölt hús pedig gazdag ízt ad neki. Válassza ki a keksz ízét saját belátása szerint. És mindenképpen tálalás előtt adjuk hozzá, nehogy elázzanak.
200 g füstölt kolbászt csíkokra, a sajtot kockákra vágjuk. Adjunk hozzá egy babkonzervet, apróra vágott kaprot, fokhagymát és majonézt. Adjunk krutont a salátához.
Tudjon meg többet →
3. Saláta savanyúsággal, sajttal és kolbásszal
Remek lehetőség nyári alapanyagok felhasználására. A salátához főtt kolbászt ajánlunk, de használhatunk füstölt vagy sonkát is. A szokásos majonéz helyett tejfölből és mustárból készült öntet van. Jól fog harmonizálni a savanyú uborkával.
Vágjunk 200 g főtt kolbászt, sajtot, pároljuk savanyúság a hagymát pedig csíkokra.
Keverjük össze a tejfölt, egy kanál mustárt, sót és borsot. Öltöztesd fel a salátát.
Tudjon meg többet →
4. Saláta káposztával és füstölt kolbásszal
A ropogós káposzta, az uborka és az illatos zöldhagyma frissességet ad ennek az egyszerű ételnek, a füstölt kolbász pedig a merész ízt. A legjobb a fiatal káposzta használata. Ha régi, először emlékezzen rá, hogy szaftosabb legyen.
A káposztát felaprítjuk, sózzuk és kézzel összetörjük.
200 g füstölt kolbászt és egy pár friss uborkát feldarabolunk. A zöldhagymát apróra vágjuk.
Mindent összekeverünk tejföllel vagy majonézzel, ízesítjük fekete borssal.
Tudjon meg többet →
5. Szalámisaláta citromos öntettel
Ha nem szereted a majonézes vagy a tejfölös opciókat, próbáld ki ezt a könnyű salátát. A citruslé és az olajbogyó pikantériát és kellemes savanyúságot ad az ételnek, a feta pedig sós jegyeket.
100 g nyers füstölt kolbászt vékony szeletekre, lila hagymát karikára vágunk. Vágjon durvára néhány koktélparadicsomot.
A felétől citrom kicsavarjuk a levét és összekeverjük olívaolajjal.
A salátaleveleket egy tányérra helyezzük, és rátesszük a felaprított hozzávalókat és az olajbogyót.
Sóval, borssal és olasz fűszernövényekkel ízesítjük. Adjunk hozzá egy kis morzsolt fetát. Az öntetet salátára öntjük.
Tudjon meg többet →
További gyors saláta lehetőségek🍴
- Saláta avokádóval, garnélával és mustáros öntettel
- Saláta rákrudakkal, túróval és uborkával
- Gyors saláta füstölt csirkével és ananásszal
- Saláta tonhalral, avokádóval és uborkával
- Saláta hínárral és kukoricával