Hogyan hámozzuk meg az avokádót a szokásosnál gyorsabban

Az avokádót megpucolhatod kézzel, késsel, kanállal vagy akár egy pohárral is. De az összes módszer közül a habverővel való tisztítás a leggyorsabb és legegyszerűbb. További előnye, hogy a pép azonnal apróra vágva jön ki.

Ahhoz, hogy minden sikerüljön, feltétlenül kell venni egy érett avokádót. BAN BEN ez a cikk Tippeket találsz, hogyan válassz jó gyümölcsöt, és hogyan puhítsd meg gyorsan az éretlent.

Tehát az avokádót keresztben két részre vágjuk úgy, hogy a kés minden oldalról elérje a gödröt. Kezével enyhén csavarja a feleket különböző irányokba, és válassza szét a gyümölcsöt. Távolítsa el a gödröt – ezt a legegyszerűbb módja annak, hogy egy kés pengéjével a tetejére üti és felemeli.

Helyezzen egy fél avokádót az egyik tenyerébe. Függőlegesen szúrjunk bele egy habverőt. A fogantyúnál fogva kissé forgassa el a készüléket mindkét irányba. Ezután csavarja egy irányba, amíg az összes pép el nem válik a bőrtől.

Helyezze át a pépet közvetlenül a habverőbe, és engedje el úgy, hogy a fémrudakat az oldalán összefogja. Ha szükséges, az avokádót villával tovább aprítjuk.