A gyömbér hámozásának legegyszerűbb módja
Vegyes Cikkek / / October 05, 2023
Vegyen fel csiszolópapírt, és nézze meg a videót.
Ha késsel hámozott gyömbért, valószínűleg észrevette, hogy nehéz levágnia egy vékony bőrréteget. A pép egy része leválik vele.
Természetesen nem levágni kell a héját, hanem lekaparni. Ezt gyakran nem késsel, hanem kanállal teszik, mint például Jamie Oliver.
De még sok időbe telik, míg megszokja.
Sokkal egyszerűbb és gyorsabb a csiszolópapír használata. A durva szemcsés a legjobb.
Csak erősen kell dörzsölni gyömbér egy kis darab csiszolópapírral minden oldalon, amíg az összes homok le nem válik.
Ennek a módszernek köszönhetően szinte az összes pép a helyén marad. És nem kell sokáig babrálnia a nehezen elérhető helyeken. Főleg, ha az elágazó gyömbért először simább darabokra vágod.
Ha nincs otthon csiszolópapír, lecserélheti egy tiszta, vagy ami még jobb, egy új fémszivacsot, nagyon vékony dróttal. Ahhoz, hogy minden pontosan sikerüljön, először a gyömbért körülbelül egy percig hideg vízben kell tartani.
További hasznos tippek👨🍳🥑🍍
- A seprű tisztítása: 4 gyors módszer
- Hogyan együnk avokádót
- Hogyan kell enni mangót
- 3 módszer a gránátalma gyors hámozására fröccsenés nélkül
- Az ananász hámozása és darabolása: lépésről lépésre videóval