Hogyan kell a Churchkhelát otthon tárolni
Vegyes Cikkek / / August 20, 2023
Ne tegye a finomságokat műanyag zacskóba.
Hogyan válasszunk Churchkhelát tároláshoz
Leggyakrabban ezt a finomságot csomagolás nélkül és bizonytalanságban értékesítik. Ezért próbálja meg vásárolni a Churchkhelát beltérben vagy olyan piacokon, ahol nagy a vásárlók száma - így nagyobb valószínűséggel kap egy friss és tiszta terméket. Ne vegyen édességet az utcán és az utak közelében - valószínűleg már porréteg telepedett rájuk.
A hagyományos Churchkhela bogyóléből készül, dióféléket és lisztet. A recept arányainak be nem tartása rossz hatással van az édességek tárolására. A minőségi terméknek simának kell lennie, cukorbevonat nélkül. Ha repedések vannak a finomságon, az azt jelenti, hogy a gyártó túl messzire ment a liszttel.
A friss Churchkhelát kemény kéreg borítja, de belül puha marad. Ha a "kolbász" könnyen meghajlik, miközben megtartja rugalmasságát, íze kétes lesz, és konzisztenciájában gumihoz hasonlít.
Vásárláskor alaposan ellenőrizze a Churchkhela jelenlétét öntőforma. Ha még alig észrevehető foltok is vannak a felületen, ne vegyen be ilyen terméket.
Hogyan kell a Churchkhelát tárolni
Ne tartsa otthon az édességeket bizonytalanságban, különben gyorsan kiszáradnak és megromlanak. Jobb, ha minden "kolbászt" papírba vagy természetes szálakból készült szövetdarabba csomagol, hogy az anyag teljesen befedje. Jobb ezt közvetlenül a vásárlás után megtenni. Ha nyaralásból tér vissza, akkor a Churchkhelát ebben a formában kell szállítania.
A finomságokat nem szabad műanyag zacskóba csomagolni, ill ragasztófóliaellenkező esetben a levegő hozzáférése nélkül kondenzvíz gyűlik fel a felületén, majd penész képződik.
A Churchkhela tárolásához száraz, sötét és hűvös helyet kell találni, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 22 fokot. Ha otthonában alacsony páratartalmú alagsor vagy pince található, küldjön oda édességet. A becsomagolt "kolbász" zárt konyhaszekrénybe is helyezhető, távol a fűtőberendezésektől.
Ha nincsenek megfelelő körülmények az otthonban, egy hűtőszekrény segít. Tárolja a Churchkhela csomagokat a középső polcon vagy az ajtón lévő rekeszekben. A környéken ne legyenek erős szagú ételek. És itt fagyasztó a finomságok rossz ötlet. Ilyen körülmények között elveszti ízét.
A Churchkhela általában nem fekszik tovább 1-2 hónapnál. Idővel kemény és szívós lesz, így ebben a formában egyszerűen nehéz megenni.
Ha van porszívója, akkor azzal speciális zacskókba csomagolhatja a Churchkhelát, és ugyanúgy tárolhatja, mint egy papír- vagy szövethéjban. Nehéz megmondani, hogy ebben a formában mennyi édesség marad friss. Azok a gyártók, akik ilyen módon csomagolják a Churchkhelát, legfeljebb két évig tartó eltarthatóságot jeleznek.
Olvassa el is🍉🥬🍉
- Hogyan tároljuk a görögdinnyét, hogy hosszabb ideig friss maradjon
- Hogyan szárítsuk és tároljuk megfelelően a fokhagymát
- Hogyan kell megfelelően tárolni a káposztát
- Hogyan kell helyesen tárolni a friss uborkát
- 3 módszer a zöldek frissen tartására