Hogyan tároljuk a friss mentát otthon

Hogyan tároljuk a friss mentát vízben

Az illatos zöldekkel ugyanazt csinálhatod, mint egy virágcsokorral. Mennyi ideig marad friss a menta ezzel a tárolási móddal, az a minőségétől függ. A boltból származó fonnyadt csokor csak pár napig bírja. A frissen vágott szárak pedig akár több hétig is elállhatnak, és még gyökeret is ereszthetnek.

Amire szükséged van

• Váza vagy tégely;
• víz;
• olló vagy éles kés.

Hogyan kell csinálni

Töltse fel a vázát vagy az edényt körülbelül félig vízzel. szára menta ollóval vagy éles késsel ferdén vágjuk. Távolítsa el a sérült ágakat és alsó leveleket is.

Engedje le a köteget egy edénybe, és tegye hűvös, árnyékos helyre. Próbáld meg naponta cserélni a vizet.

Hogyan tároljuk a friss mentát a hűtőszekrényben

Három egyszerű módja van. Ezek bármelyike ​​körülbelül egy-három hétig frissen tartja a mentát, bár sok múlik a zöldek eredeti minőségén.

1. nedves szövetben

Amire szükséged van

• Törölköző, pamutszövet vagy géz;
• víz.

Hogyan kell csinálni

Először alaposan mossa le a mentát folyó víz alatt, megszabadulva a sérült levelektől és száraktól. Rázza le a felesleges folyadékot a kötegből.

Nedvesítsen meg egy kis konyharuhát, egy pamut- vagy gézdarabot, és jól csavarja ki. Az ágakat vékony rétegben terítse az anyagra. Tekerje fel a törölközőt. Ne legyen túl sűrű, a zöldeknek szabadon kell elhelyezkedniük a szövetrétegekben.

Tegye a tekercset műanyag zacskóba, és hűtse le.

2. konténerben

Amire szükséged van

• Tartály fedővel;
• papírtörlőt vagy szalvétát.

Hogyan kell csinálni

Válogassa szét a mentát, dobja ki a rothadt és elszáradt példányokat. A megmaradt szárakból óvatosan leszedjük levelek.

Vegyen egy tiszta, száraz edényt szorosan záródó fedéllel. Helyezzen mentaleveleket az aljára körülbelül 1-1,5 cm-es rétegben, a tetejére pedig egy papírtörlőt vagy szalvétát. Ismételje meg a rétegeket, amíg a zöldek eltűnnek.

Zárja le a tartályt fedéllel, és küldje el a hűtőszekrénybe. Rendszeresen nézzen bele a tartályba: ha a törlőkendők túl nedvesek lesznek, cserélje ki újakra.

3. A csomagban

Amire szükséged van

• Papír vagy normál törülköző;
• cipzáras táska.

Hogyan kell csinálni

Óvatosan vizsgálja meg a köteget, távolítsa el a sérült gallyakat és leveleket. Ha a zöldeket nedvesség borítja, előzetesen szárítsa meg papíron vagy normál törülközőn.

Helyezze a mentát egy cipzáras zacskóba. Enyhén nyomja meg a csomagolást, hogy a felesleges levegő kiszabaduljon, zárja le és küldje el a hűtőszekrénybe.

Minden alkalommal, amikor kiveszi a mentát, engedje ki a levegőt a zacskóból, mielőtt bezárja.