Van Time Podcast: ki találta fel a burritót, miben különbözik a tacostól és miért olyan népszerű a tequila Mexikóban
Vegyes Cikkek / / June 23, 2023
Tanuljon mexikói konyhát egy szakértővel.
A "Time to Eat" meghívja Önt, hogy utazzon a napsütötte Mexikóba és étkezzen egy jót. Kulináris podcastunk új epizódjában elmeséljük, miben különbözik a tortilla a megszokott pita kenyértől, hogyan a „burrito” szó le van fordítva, melyik fűszer a legforróbb, és miért szeretik a mexikóiak jobban a mezcalt tequilával, mint bor. Alexey Ermakov, a Biven étterem, a Paloma Cantina és az El Copitas bár séfje osztja meg velünk tudását.
Emlékezzünk vissza, hogy ezt a műsort a névadóval együtt készítjük kulináris projekt Lifehacker, ahol minden ízléshez találsz recepteket.
00:59 - milyen erősen érezhető a spanyol hatása a mexikói konyhában.
02:01 - milyen három étel nevezhető Mexikó kulináris névjegykártyájának.
04:43 aki feltalálta a burritót.
10:13 Miben különbözik a burrito a tacotól?
11:16 Milyen ízű a fajita?
13:00 - milyen sós levesfajták találhatók a mexikói konyha intézményeiben.
18:08 - igaz ez fűszerezés chipotle a legforróbb.
22:59 Miért népszerűbb a tequila Mexikóban, mint a bor?
26:30 - a sarsaparilla hasonlít-e a gyökérsörhöz (gyökérsör), és hol lehet beszerezni ezt az italt Oroszországban.
30:13 — „A nap étele” rovat: ropogós csirkehússal, ananászsalsával és klasszikus aiolival készült tacók készítése. A recept szöveges változatát megtalálod Itt.
Iratkozzon fel a "Van idő" podcastra, és hallgassa meg, ahol csak kényelmes: Apple Podcastok, Google Podcastok, «Yandex zene», «VK Music», öntött doboz, Youtube És hangfolyam.
Olvassa el is🧐
- Mit főzzek, ha valami mexikóira vágysz
- Hogyan készítsünk mexikói burritót
- A világ 10 legfurcsább és legritkább fűszere